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里芋 の レシピ一覧337

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全337品
里芋の甘煮
大庭 英子 160 kcal 30分

甘みをつけただしで、じっくり煮含めます。上品な味わいに柚子(ゆず)の香りがピッタリ。おもてなしにもおすすめの一品です。

2014/10/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
里芋の煮っころがし
土井 善晴 500 kcal 40分

草花に冷たい露が宿る、寒露の候。日をおかぬとれたての芋は、ツルリと皮がむけます。芋だけを味わって、食べるおいしさは格別です。

2015/10/05 きょうの料理レシピ
4962
里芋のみそバター煮
河合 真理 160 kcal 45分

だしと白みそであっさりと煮て、バターで風味をプラス。しょうゆ味の煮ころがしとは、一味違った味です。

2010/10/14 きょうの料理レシピ
274
里芋のともあえ風
高城 順子 90 kcal 10分

チンした里芋を、味つけした里芋でトロリとあえて頂きます。冷めても、おいしいおかずです。

2010/01/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
里芋のミルクグラタン
白井 操 190 kcal 15分

ミルク煮の煮汁をしっかり含んだ里芋に、チーズのうまみと焼いた香ばしさが加わり、ごちそうグラタンに。

2013/10/08 きょうの料理レシピ
52
里芋のミルク煮
白井 操 200 kcal 30分

煮詰めている途中で漂う牛乳と生クリームの香りがたまりません。ブロッコリーとソーセージを添えて洋風に仕上げましょう。

2013/10/08 きょうの料理レシピ
70
里芋とこんにゃくの土佐煮
村田 吉弘 90 kcal 35分

煮上がりに加えた削り節がポイント。風味をプラスすると同時に、素材の周りに味をしっかりからめる役割も。

2008/10/09 きょうの料理レシピ
3379
里芋の田楽

秋野菜をおいしく、蒸した里芋でもう一品。 しみじみおいしいおかず。

2001/09/11 きょうの料理レシピ
102
里芋の煮っころがし
清水 信子 100 kcal 30分

どんなときでもしみじみおいしいと思えるおかず。秋に食べたい野菜の煮物です。

2001/09/11 きょうの料理レシピ
480
里芋の素揚げ
白井 操 310 kcal 10分

里芋そのものの味わいをじっくり楽しめます。七味と塩をふっただけなのに、やみつきになる味です。

2013/10/08 きょうの料理レシピ
131
冷凍里芋のレンジ蒸し

皮をむくのに一苦労する里芋の難点は、皮に切り目を入れてレンジでチンしておくことで解決!

2011/03/01 きょうの料理レシピ
185
里芋とえびの含め煮
大庭 英子 190 kcal 30分

里芋が柔らかくなったらえびを加えて、サッと火を通したらでき上がりです。えびの食感が里芋の魅力を引き立てます。

2014/10/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
30
里芋の煮っころがし
白井 操 90 kcal 30分

しっかり煮た里芋は、時間をかけて味わいたくなる、こっくりとした味わい。和の定番料理です。

2013/10/08 きょうの料理レシピ
213
里芋のごまみそ田楽風
大庭 英子 180 kcal 30分

里芋を柔らかくゆで手でつぶし、混ぜるだけ。簡単ごまみそをのせたら、見た目にもかわいい田楽風です。

2013/09/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
88
里芋の梅煮
谷原 章介 170 kcal 35分

里芋と梅干しの相性は抜群! はちみつを入れて少し甘く仕上げるのがコツです。

2012/12/19 きょうの料理レシピ
58
里芋の含め煮
小田 真規子 150 kcal 45分

里芋の程よいねっとり感とやさしい甘辛味で、しみじみとしたおいしさです。見た目も美しい本格和食で、おもてなしにもおすすめ。

2011/01/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
174
里芋と鶏肉の煮物
荻原 悦子 560 kcal 18分

いつでも好きな量だけ取り出せる、冷凍野菜であっという間にできあがり!

2001/06/27 きょうの料理レシピ
607
里芋のオーブン焼き
井澤 由美子 120 kcal 40分

里芋のような粘りのある野菜は、焼くだけでおいしいもの。ほっくり、ねっとりのアツアツでぜひ!

2012/01/09 きょうの料理レシピ
114
里芋と牛肉のうま煮
斉藤 辰夫 360 kcal 25分

里芋と相性のよい牛肉の甘みを、親子丼の素のこっくりとした味わいが引き立て、うまみが際立つうま煮に。

2010/09/27 きょうの料理レシピ
167
いかと里芋のうま煮
松本 忠子 200 kcal 28分

薄めに切った里芋を昆布と下ゆでしておくと、重宝このうえなしです。

2004/10/04 きょうの料理レシピ
541

NHK「きょうの料理」
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