close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧2637

一覧 放送日順 人気順 2281 〜2300 品を表示 / 全2637品
カツサンド

お酒のお供にぴったり。ピリッと辛みのきいたソースで大人の味に仕上げました。

2015/04/23 きょうの料理レシピ
27
ロースカツサンドウィッチ
大澤 正季 640 kcal 30分

ドミグラスソースをからめた本格派のカツサンド。老舗洋食店の人気の味です。

2015/04/23 きょうの料理レシピ
242
たま卵(らん)たけのこ混ぜご飯
平野 レミ 510 kcal 12分

味よし、香りよし、彩りよし。三拍子そろった混ぜご飯です。卵を簡単にいり卵状にするワザも、ご紹介!

2015/04/20 きょうの料理レシピ
92
シューマイ
西部 るみ 75 kcal 50分

せいろを開けた瞬間、温かな湯気とともに広がる家族の笑顔。シューマイをおいしくつくるには、肉の食感をたたせるのが大切です。ひき肉ではなく、薄切り肉を包丁でたたきます。帆立て貝柱を加えて、深みのある味わいに仕上げました。

2015/02/18 きょうの料理レシピ
48
豚肉、干ししいたけ、トマトのスープ
大庭 英子 180 kcal 20分

うまみの出る食材3種を組み合わせた、味わい深いスープです。とろみが汁をおいしく仕上げます。

2015/02/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
90
豚肉と野菜のギョーザ
栗原 はるみ 45 kcal 40分

にんにくは、炒めてからあんに加えるひと手間で、風味がアップ!羽根を付けてパリッと焼き上げました。

2015/01/15 きょうの料理レシピ
3507
干ししいたけと豚肉、厚揚げのしょうゆ煮
大庭 英子 240 kcal 25分

コクのある甘辛味がふっくらと戻したしいたけによくなじみます。食べごたえのあるしみじみおかずです。

2015/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
146
さつまいもと豚肉のバターじょうゆ焼き
杉本 節子 520 kcal 20分

バターのコクが、2つの素材の相性をさらに引き立ててます。黒こしょうのアクセントがまた絶妙です!

2014/10/23 きょうの料理レシピ
4292
きのこカレー
ワタナベ マキ 570 kcal 20分

冷凍きのこを使えば、短時間煮るだけで、うまみたっぷりのカレーになります。サクッ、プリッとした、独特の食感で食べごたえも満点!

2014/10/08 きょうの料理レシピ
57
中国風きのこあんかけ焼きそば
ワタナベ マキ 630 kcal 20分

冷凍きのこのうまみがたっぷり出た濃厚なあん、麺となじみやすいヒラヒラきのこが、よくからんで絶品です。

2014/10/08 きょうの料理レシピ
106
夏大根とゆで豚のピリ辛サラダ
山本 麗子 360 kcal 15分

ピリ辛ドレッシングで、スパイシーなサラダ。夏大根の辛みとゴーヤーの苦みに、コクのある豚バラ肉がよく合います。

2014/09/08 きょうの料理レシピ
57
焼き野菜と豚肉の和風マリネ
山本 麗子 280 kcal 15分

焼いてしんなりさせた野菜と豚肉を、かつお風味のドレッシングにつけたさっぱり味のマリネです。

2014/09/08 きょうの料理レシピ
503
ソース焼きそば
奥村 彪生 510 kcal 15分

麺を焼きつけたときの香りが、食欲をそそります。食卓の中心にあるホットプレートが大活躍。

2014/08/19 きょうの料理レシピ
45
冷しゃぶのごまみそだれ
大庭 英子 350 kcal 20分

肉と野菜は別々にゆで、それぞれの持ち味を生かします。まろやかなごまみそだれは、肉にも野菜にもピッタリです。

2014/06/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
135
五目焼きそば
程 一彦 430.5 kcal 20分

お手軽お昼ごはんの代表、焼きそば。具だくさんの焼きそばには、母親の子どもの成長を思う気持ちが詰まっています。美味しくなるコツは、具を加えるごとに、味つけすることです!

2014/05/14 きょうの料理レシピ
483
豚こまの柳川風
柳原 尚之 300 kcal 20分

本来はどじょうを使う柳川鍋を、豚こまでつくります。豚肉のコクが、初夏野菜のみずみずしさを引き立てる味。

2014/05/05 きょうの料理レシピ
56
春キャベツの豚ロール蒸し
松本 忠子 80 kcal 20分

キャベツと豚肉をクルクルと巻いて蒸したら、ヘルシーで目先の変わった一品になります。酸味のきいたドレッシングがよく合います。

2014/03/11 きょうの料理レシピ
100
にんじんのプロフ(炊き込みご飯)
高山 なおみ 570 kcal 60分

「こんなに?」というほど、どっさりとにんじんを入れるので、炊き上がりは、甘みたっぷり。おまけで添えたゆで卵とからしマヨネーズが不思議とよく合うので、ぜひお試しを!

2014/02/25 きょうの料理レシピ
1220
切り干し大根のエスニックオムレツ
栗原 はるみ 810 kcal 15分

ナムプラーをきかせたエスニックの香り豊かなオムレツです。半熟に仕上げるのがコツです。

2014/02/06 きょうの料理レシピ
212
秋の減塩献立
竹田 博幸 547 kcal

塩分量が少なくて低カロリー、なのにおいしい、驚きの減塩献立。満腹感ではなく、満足感を追求した献立は毎日でも食べたいものです。

2013/09/24 きょうの料理レシピ
47
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介