豚 の レシピ一覧2541品

余分な脂が落ちた豚肉のカリッとした食感と、たけのこの歯応えが楽しい一品です。

モチモチに炊けたおこわに、具のうまみがジンワリ。おいしい仕上がりに大感激！

コクのある煮物は、あっさりした細巻きとの相性抜群です。

ピーラーで切った野菜が、シャキッとしておいしい。コンロでつくったら、鍋ごとテーブルへ。

栄養豊富で低カロリーなわかめを、シンプルにしゃぶしゃぶでいただきます。

ささがきごぼうに、豚肉のコクと調味料をしっかりからませていただきます。もう一品ほしい時にもぴったり。

ピリリと辛くて、でも甘みがある担々めん。ふとしたとき、なぜか食べたくなるあの味を、家庭でぜひ！

XO醤のふくよかな香りと味がふだんの焼きそばをグレードアップ。めんにたっぷりとスープを吸わせて。

シャキシャキの野菜が入ったあんと、カリカリの香ばしいめん。家庭でできる、プロの味です。

香りや味を引き出すために、具を湯通し、油通しします。味のポイントは、薄切りのにんにくとしょうがです。

なんと、上だけしか閉じない楽ちんギョーザ。流れ出る肉汁を吸って、市販の皮も目からウロコのおいしさに。

厚みのあるモチモチの皮に、スープを加えたジューシーなあんがたっぷり。

れんこんは煮込めば煮込むほど、もっちりと、糸引くような粘りのある食感に。

豚肉、のり、にんにく、ごま油の風味がにんじんと一体に。子どもにも大人気の一品です。

ヨーグルトが、スパイスの個性を上手にまとめ、しかも、豚肉を柔らかくしてくれるうれしい効果も。

冬の甘くてみずみずしい白菜をたっぷりと味わう煮物。豚バラ肉の脂で、コクとうまみをプラスします。

キャベツは油通しする必要なし、豚肉を下ゆでする必要もなし。いつもの炒め物感覚で気軽につくれるケンタロウ流ホイコーロー。八丁みそに黒ごまが加わってコクも倍増です。

めんにスープを吸わせて、柔らかく仕上げた焼きそばです。蒸し煮のようになるので野菜もふんわりに。

スペアリブは骨からホロリと身がはずれるほど柔らか！にんにくは栗（くり）のようにホクホクの煮上がりに。

鍋あとのお楽しみ。しみじみとしたおいしさが広がります。