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紅白なます の レシピ一覧21

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全21品
紅白なます
高城 順子 120 kcal 10分

冷凍することで、なますがシャキシャキ、しっかりした独特の食感になります。

2008/12/10 きょうの料理レシピ
3336
紅白なます
鈴木 登紀子 240 kcal 30分

お正月らしい紅白なますは、万人好みのさっぱりとした味わいです。ごちそうの合間に必ず手が出ること請け合い。

2014/12/29 きょうの料理レシピ
1226
柚子なます
村田 吉弘 25 kcal 40分

お正月にふさわしい紅白の色合わせに、黄柚子で彩りを添えて。

2006/12/12 きょうの料理レシピ
507
紅白なます
清水 信子 140 kcal 10分

塩をふってギュッと絞り、甘酢へ二度づけすれば水っぽくなりません。

2008/12/08 きょうの料理レシピ
397
おせち 一の重

祝い肴(ざかな)、かまぼこ、卵焼きやようかんなどの甘いもの(口取り)を中心に詰めます。味や彩りのバランスを考えて詰めましょう。

2010/12/14 きょうの料理レシピ
355
紅白なます

2003/12/10 きょうの料理レシピ
354
紅白なます
渡辺 あきこ 140 kcal 15分

2種類の材料を切って、甘酢につけるだけ。はし休めにもなる一品です。

2010/12/14 きょうの料理レシピ
331
たらのみそ漬け
鈴木 登紀子 100 kcal 45分

あっさりとしたたらはみそ漬けに最適です。

2004/01/05 きょうの料理レシピ
308
紅白なます
田村 隆 370 kcal 30分

心地よい歯ざわりの秘密は、切り方にあります。まろやかなつけ汁で、さっぱり、シャッキリ。箸休めにぴったりです。

2015/12/29 きょうの料理レシピ
248
おせち 一段重

少人数の家族や、元日だけに楽しめればよい方には一段重で十分です。味や彩りのバランスを考えて詰めましょう。

2010/12/14 きょうの料理レシピ
118
紅白なます
有元 葉子 350 kcal 20分

おいしさの秘けつは、素材を細い細いせん切りにして、混然一体にからませること。上品に見た目が赤すぎないように、バランスを見ながらにんじんを合わせてくださいね。

2012/12/10 きょうの料理レシピ
102
じゃこ入り紅白なます
野口 日出子 40 kcal 20分

2004/12/28 きょうの料理レシピ
101
お重の詰め方 一の重

おせちは三が日の間おいしくいただけるように、完全に冷まし、黒豆や紅白なます以外は、汁けをきってから重箱に詰めます。ぶりはかわの焼き目を見せて並べるときれいです。

2015/12/30 きょうの料理レシピ
70
紅白梅なます
城戸崎 愛 30 kcal 15分

パリパリとサラダ感覚で若い方にも好評な、梅型のなますです。盛りつけのアクセントに。

2003/12/10 きょうの料理レシピ
68
ゆでだこ入りなます
高城 順子 190 kcal 5分

冷凍した大根・にんじんで簡単!紅白なますをアレンジした一品です。

2008/12/10 きょうの料理レシピ
60
紅白の包みなます
高橋 拓児 70 kcal 15分

取り分けやすく、つい箸でつまみたくなる形のなますです。白いかぶから、ほんのり透けるにんじんの赤が美しく、お正月の特別感を演出。薄切りにしたかぶの、心地よい歯ごたえも特長です。

2016/12/12 きょうの料理レシピ
47
紅白柿なます
柳原 一成 270 kcal 25分

紅白のなますは祝いの料理にふさわしい、鮮やかな色合いです。柳原家では、干し柿でほんのりと甘みを加え、柚子の皮で香り高く仕立てます。大根とにんじんの割合は、10:1。この割合がちょうどよく、上品に仕上がります。

2018/12/10 きょうの料理レシピ
43
紅白なます(須賀川地方の正月祝い膳)
須賀川市食生活改善推進員会

【元気な食をいただきます。in 仙台】

2007/11/22 ふるさとレシピ
31
中国風紅白なます
程 一彦 30 kcal 10分

彩りがきれいな紅白なますは、程よい酸みで、箸休めにぴったりです。

2017/12/13 きょうの料理レシピ
21
ざくざく紅白なます
小田 真規子 214 kcal 10分

せん切りが憂うつな大根は「ざくざく」と太めに切るだけでOK。ラクなのに、減塩効果が得られるなんて、一石二鳥です。シンプルな甘酢にごま油のコクが加わった、マイルドな味わいも新鮮!

2019/12/16 きょうの料理レシピ
4

NHK「きょうの料理」
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