close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

砂糖 の レシピ一覧7261

一覧 放送日順 人気順 4041 〜4060 品を表示 / 全7261品
さばのみそ煮
髙城 順子 240 kcal 25分

さばにほんのり甘いみそが、からみます。 みそを加えるタイミングが、成功のカギです。

2007/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
50
かれいの煮つけ
髙城 順子 160 kcal 25分

かれいの味わいを生かし、少し薄味で煮含めます。

2007/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
103
しらす干しとかぶの甘酢あえ
髙城 順子 90 kcal 15分

柔らかなしらす干しとかぶのおいしい和え物です。 もう一品というときにも。

2007/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
100
かぶと鶏むね肉の炒め物
奥村 彪生 250 kcal 25分

かぶのシャキッとした歯ごたえを楽しむのなら、炒め物。とろみのついた柔らかい鶏肉がよく合います。

2007/09/06 きょうの料理レシピ
470
さばの柚香煮
奥村 彪生 210 kcal 25分

うまみもくせも強いさば。柚子の香りと酸味で、さっぱりと仕上げます。

2007/09/05 きょうの料理レシピ
220
なすのほたほた煮
鈴木 登紀子 50 kcal 60分

よいだしで、なすをほたほたとゆっくり煮ます。やさしく、ホッとする味です。

2007/09/04 きょうの料理レシピ
380
酢じめさんまのきのこサラダ
斉藤 辰夫 160 kcal 30分

甘酢に浸す前に塩でしめて、甘酢の浸透をよくします。塩や酢の量としめる時間を守れば、失敗なくつくれます。

2007/09/03 きょうの料理レシピ
131
焼きさんまのきんぴらまぜまぜ
斉藤 辰夫 590 kcal 10分

さんまの塩味と、きんぴらのしょうゆ味。この一見アンバランスな組み合わせが絶妙です。

2007/09/03 きょうの料理レシピ
96
れんこんとジャンボピーマンの甘酢漬け
村田 吉弘 60 kcal 15分

野菜だけのさっぱりとした酢の物。食感の組み合わせが楽しく、彩りも華やかな、夏らしい一品。

2007/08/27 きょうの料理レシピ
416
みそカツ丼
福山 秀子 760 kcal 10分

コクのあるみそだれで、いつものカツ丼が大変身!シャキシャキのキャベツのせん切りも新鮮なおいしさです。

2007/08/08 きょうの料理レシピ
188
きゅうりのゼリー寄せ
野﨑 洋光 90 kcal 10分

同じウリ科のメロンにも似た香りとさわやかな味わいが夏のデザートに最適。

2007/07/26 きょうの料理レシピ
214
ごまもずく
小田 真規子 45 kcal 5分

あっという間のビールのおつまみ。ごま油の香りにラーユも加えた中国風。みょうがが食感のアクセントに。

2007/07/24 きょうの料理レシピ
188
トマトシャーベット
酒井 礼子 700 kcal 15分

香りも味わいもさっぱりさわやか。グラニュー糖ではなく粉砂糖を使って、口溶けよく仕上げます。

2007/07/19 きょうの料理レシピ
509
枝豆と高菜のチャーハン
髙城 順子 450 kcal 15分

高菜のうまみとしょうがの香りが絶妙。枝豆が残ったときのリメイクメニューに。

2007/07/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
40
ジャスミンティーのふるふるゼリー
本多 京子 55 kcal 10分

ダイエットデザート。ライチの自然な甘みを添えた、ジャスミンティーのゼリーです。

2007/07/11 きょうの料理レシピ
219
豚肉とピーマンのみそ蒸し
髙城 順子 220 kcal 10分

電子レンジを使えば、暑さ知らずでラクラク調理。みそのこくが肉と野菜にからんで美味。

2007/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
120
えびのエスニック風サラダ
髙城 順子 80 kcal 15分

「有機酸パワー」を取り入れた夏の安心レシピ。レモンの酸味をきかせた夏にぴったりな一品。

2007/07/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
トマトとたこのちらしずし
爲後 喜光 330 kcal 30分

トマトとたこの赤が華やか。具と合わせ酢を先に混ぜておけば、すし飯をつくる手間も省けます。

2007/07/02 きょうの料理レシピ
483
肉キムチ豆腐
ケンタロウ 410 kcal 15分

キムチは食材にも調味料にもなる、頼れるピリ辛アイテムです。煮込むとコクが出て、味がまろやかに。エキスがしみこんだ豆腐がゴロゴロ入って、丼にしてもおいしい!

2007/06/19 きょうの料理レシピ
7343
梅酒ゼリーの白あえ
髙城 順子 110 kcal 10分

ほどよい酸味で、とても上品で涼やかな味に。初夏の新しい前菜におすすめです。

2007/06/14 きょうの料理レシピ
60
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介