玉ねぎ の レシピ一覧4400品

帆立てとトマトのうまみがじんわりしみこんだ洋風煮物です。

ビールのほのかな苦みが、複雑で深いうまみを生み出し、仕上げのマスタードが味を引きしめます。ビスケットもポイント。程よい甘みと、とろみをプラスします。

肉のうまみを生かしてこそミートソース。そのためには、しっかり炒めてからじっくり煮込むことです。野菜のうまみもしっかり引き出せます。

なすはしっかり炒めて柔らかくしてから、トースターへ入れます。

みんな大好きなトマトケチャップ。魚が苦手な子どもでもおいしく食べられるメニューです。

つくりおきのゆで豚を主役に、ボリューミーなサラダの完成です。

油で揚げず、フライパンでカリッと焼き上げます。かぼちゃはレンジで柔らかくし、ツナ缶を混ぜてつくる簡単でヘルシーなコロッケです。

れんこんを大ぶりに割ってじっくり煮れば、モッチリ、ホクホクに。骨付きの鶏手羽先のうまみと野菜の香りが溶け込んだスープも絶品！

詰め物にひき肉を使わなくても、トマトジュースとハムで煮たキヌアで十分な満足感！しいたけの軸を加えると、味に深みが増します。

甘じょっぱく、フルーティーなソースです。サンドイッチにはさんだり、ハムのステーキに添えてもおいしい。

栄養価が高い、高野豆腐を使ったアイデア料理。ボリュームはあるけれど軽やかで、ヘルシーなグラタンです。

スープと野菜のおいしさがギュッと詰まった高野豆腐です。ご飯にかけてもおいしい。

お店みたいな羽根つきギョーザは、蒸し焼きにしてから、最後に焼き色をつけると上手くいきます。中の汁が流れ出ると焦げるので、皮をしっかり閉じます。

カリッと揚げた手羽中にさっぱりとした甘辛味がよくなじんで、もう1本とくせになるおいしさです。一緒につけるたまねぎもアクセントになり、とてもおいしいです。

ソーセージを丸ごと炒めてジューシーさを楽しんで。淡泊な味わいのズッキーニと相性抜群です。カリカリに炒めたにんにくが食欲をそそります。

鶏肉をまるごと揚げて、大人も子どもも楽しめる元気が出るおかずに。

今や学校給食でも人気のガパオライス。炒めた鶏肉とバジルをご飯にのせたタイ料理です。決め手はナムプラー。これを加えるだけで、あっという間に本格的に。

麺は香ばしく、野菜はシャキッと。麺にも具にもソースがしっかりとなじんだ絶品焼きそばに。

凍らせたトマトを使って、そうめんを洋風にアレンジします。

プリプリに仕上げたえびを、特製のマヨネーズソースでいただきます。青じそやみょうがなどをふんだんに使うのがおすすめ。