油 の レシピ一覧8272品

サーモンを花びらに見立てて。日本酒にもワインにも。

「いか梅マリネ」を炒め物などの加熱調理に使うときは、サッと火を通す程度で。梅マリネ液を風味づけに使うと、油っぽさが抑えらます。

ピリ辛味で食欲をそそるジャージャーめんも、塩そぼろをベースにすると簡単。半熟卵を添えてくずしながらどうぞ。

ココナツミルクで材料を煮、カレールーを加えるだけ。仕上げの香菜と赤とうがらしでグッとおいしさが増します。

酢豚もはちみつ豚なら、いっそうジューシーに。根菜たっぷりで、ヘルシーに仕上げます。

手間がかかるイメージの強い春巻も、しょうが豚で手軽に。卵とアスパラの色合いもさわやかな一品。

おなじみのアスパラ巻きも、生ハムと個性派ソースでおしゃれな一皿に！

フランスパンの中に詰めるおしゃれなサンドイッチ。新たまねぎは火が早く通るので、スピーディーに出来上がり！

スパイシーなカレーにチョコレートの甘みとコクが加わって、驚きのおいしさ。

つぶしたじゃがいもと炒めたひき肉でコロッケのような組み合わせ。ボリュームたっぷりのおかずおつまみ。

サッと炒めた春キャベツの甘みと、にんにく風味のコクのあるソースが絶妙です。

アンチョビとキャベツがマッチ。アツアツのうちに召し上がれ！

キャラメルのほろ苦い香ばしさをプラスして、マーブル模様に仕上げます。2色の彩りと2つの味わいを一度に楽しめます。

野菜たっぷりの具を巻き、ボリューム満点に！油で揚げないので、脂質はグッと控えめ。

白身魚や貝類は高たんぱく・低脂肪で、ダイエット向きの食材。電子レンジなら、付け合わせの野菜も同時に調理できて便利です。

タネを豆腐でつくり、肉の量を控えめに。普通のハンバーグよりグッと低カロリー！

そぼろ状にした豆腐をひき肉に見立て、カロリーを抑えたアイデアメニュー。大満足な味わいです。

まろやかなトマトソースが、セロリとクレソンのひとくせを上手に引き立て、魅力に変えます。

肉入りのあんと卵の衣で、淡泊な豆腐も満足のいく味わいに。

キャベツの甘みと、かにかまぼこのうまみでアレンジした一品。しょうがあんでさっぱりといただきます。