close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧8305

一覧 放送日順 人気順 6881 〜6900 品を表示 / 全8305品
ゴーヤーと卵の甘酢炒め
菰田 欣也 250 kcal 20分

黒酢を、酢とまぜて使うことで味に深みが出ます。ゴーヤーとの相性もOK。

2009/07/28 きょうの料理レシピ
143
帆立て貝柱と夏野菜の スパイシー炒め
菰田 欣也 120 kcal 20分

いためて香りを出した豆板醤(トーバンジャン)が食欲をそそります!

2009/07/28 きょうの料理レシピ
81
ゴーヤーと青唐(あおとう)の塩回鍋肉(ホイコーロー)
菰田 欣也 250 kcal 15分

独特の苦みがおいしいゴーヤーを塩味の回鍋肉に。青とうがらしのフレッシュな辛さが夏らしさを演出します。

2009/07/28 きょうの料理レシピ
1140
鶏つくねの トマトあんかけ
髙城 順子 330 kcal 15分

オイスターソースのコクがきいたトマトあんがトロ~リ。ジューシーな鶏つくねにあわせてパンチのある味わいに。

2009/07/27 きょうの料理レシピ
212
たこと梅干しの冷製パスタ
北見 博幸 340 kcal 20分

フライドオニオンのコクと梅トマトソースのさわやかさ!めんを少し長めにゆでるのが、冷製パスタをおいしくつくるコツです。

2009/07/23 きょうの料理レシピ
106
納豆カレーチャーハン
牧野 直子 423 kcal 10分

フライパン1つで手軽につくれ、納豆とカレー粉の意外な組み合わせがおいしさのもとになります。

2009/07/13 きょうの料理レシピ
355
オイスターそぼろと赤ピーマンの冷ややっこ
鈴木 薫 270 kcal 10分

しっかり味つけした肉そぼろをのせて、おつまみ風に。かたくり粉でとろみをつけ、まとまりよく食べやすく。

2009/07/08 きょうの料理レシピ
61
いんげんと春雨の中国風炒め煮
髙城 順子 290 kcal 35分

いんげん、豚肉、香味野菜のうまみを吸った春雨も抜群です。白いご飯にのせて食べてもおいしい。

2009/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
185
あじと鶏肉のフライパン焼き
後藤 加寿子 360 kcal 25分

あじには香味野菜炒め、鶏肉にはトマトの酸味がきいたソースを添えて、さっぱりとした口当たりに。

2009/07/06 きょうの料理レシピ
31
焼き肉
コウ ケンテツ 580 kcal 15分

まろやかで深みのある辛みと風味が楽しめます。肉を葉野菜で巻いて、さっぱりとヘルシーにいただきます。

2009/07/01 きょうの料理レシピ
122
ごまだれ冷やし中華
西部 るみ 730 kcal 30分

つくりおきのきく「練りごまだれ」を使った冷やし中華です。

2009/06/30 きょうの料理レシピ
131
帆立てのソテー
西部 るみ 190 kcal 20分

冷やし中華だれにトマトをたっぷり入れて、さっぱり、おしゃれなソースに。帆立ては、半生に仕上げるとおいしい。

2009/06/30 きょうの料理レシピ
98
かれいの南蛮漬け
西部 るみ 300 kcal 30分

レモンを加えて、さっぱり味にしました。魚はあじ、すずき、さけなどでもOK。

2009/06/30 きょうの料理レシピ
88
ひじきと鶏肉の梅風味サラダ
杉本 節子 250 kcal 15分

ひじきは戻してゆでるだけでも、おいしくいただけます。梅干しでつくる自家製ドレッシングでさっぱりと。

2009/06/22 きょうの料理レシピ
301
新しょうがと牛肉のさっと煮
髙橋 拓児 910 kcal 20分

さわやかな辛みが肉の脂によく合い、冷めてもおいしい、常備菜にもおすすめの一品。

2009/06/18 きょうの料理レシピ
282
香味野菜たっぷり南蛮漬け
髙橋 拓児 260 kcal 35分

揚げたあじを大根おろしたっぷりのたれにつけます。香味野菜ですっきりしているので、思わず箸がすすみます。

2009/06/18 きょうの料理レシピ
686
めんつゆ風味の焼きうどん
髙城 順子 400 kcal 20分

焼きうどんの味つけにも、めんつゆが大活躍します!

2009/06/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
282
あじの南蛮漬け
河合 真理 300 kcal 20分

らっきょうの風味がおいしい。らっきょうの甘酢漬けの漬け汁を使います。

2009/06/11 きょうの料理レシピ
35
ささ身のチーズ巻き
髙城 順子 380 kcal 20分

多めの油で揚げるように焼くから、簡単です。開いたささ身でチーズを巻いて、フライ衣をつけて。

2009/06/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
95
ちくわとキャベツのミニお好み焼き
髙城 順子 250 kcal 20分

生地に具をトッピングして焼く、広島風お好み焼きのスタイル。B級なのに抜群のおいしさ!

2009/06/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
81
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介