油 の レシピ一覧8167品

野菜であと一品…というときに重宝する、手早くつくれて香り高い小松菜の塩炒めです。

たくあんと卵という庶民派食材がタッグを組むと、箸が止まらなくなるおかずに大変身。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

トマトは炒めてから加えることでうまみがプラス。湯むきしておくと、卵のフワッとした食感とマッチします。

コツは卵焼きを甘めにつくること。シンプルでも、やみつきになる味です！

里芋そのものの味わいをじっくり楽しめます。七味と塩をふっただけなのに、やみつきになる味です。

サブジとは北インドの野菜の炒め物。スパイスが爽やかに香るさつまいもはおつまみにもぴったりです。

ごぼうやにんじんのきんぴらに飽きたらお試しを。厚めにむいた皮だけでつくってもおいしくいただけます。

たっぷりの小松菜を加えたヘルシーチャーハン。ツナで手軽にコクとうまみをプラスします。

豚ひき肉とキャベツのチャーハンです。赤とうがらしの辛みがアクセント。

きのこのしぐれ煮の応用レシピ。しょうがと青じその風味がきいたさっぱりとしたつくねです。

行楽弁当のおかずに最適な一品。　ＮＨＫきょうの健康　食で健康「みんなで食べたい　バランス弁当」で放送

このお料理では、ベーコンがハイカラさん。その香りと塩けで仕上げ、シンプルで、ボリュームも満点な一品です。

便利な万能みそだれを使った炒め物です。

上火を強くすると、より香ばしく出来上がります！

さんまに油を塗って庫内の熱を集めましょう。

ズッキーニがぎっしりで、食べごたえ満点です。のり弁の上にそのままのせて、オムレツ弁当にするのもおすすめ。

西洋のかつお節ともいわれる味だし野菜、たまねぎが、ぎっしり詰まったドレッシング。平凡な味になりがちなおかずも、これを加えれば驚くほどランクアップ！一度つくっておけば、毎日のごはんづくりに大いに役立ちます。

NHK「きょうの健康：食で健康　見直そう！食物繊維のちから」で放送

小麦粉をまぶして、カリッと焼きましょう。最後にからめるバターで香りとコクをプラス。飽きのこないシンプルな一品です。