close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧4936

一覧 放送日順 人気順 4841 〜4860 品を表示 / 全4936品
チキンソテー ささっとトマトソース煮
加藤 美由紀 590 kcal 45分

鶏肉にしっかり火を通すために蒸し焼きに。トマトソースとの相性は抜群です!しょうゆをちょこっとかけて食べるのがおすすめですよ。

2002/02/19 きょうの料理レシピ
133
大根と鶏手羽先の土なべ煮
山本 豊 240 kcal 35分

下ごしらえをすれば煮崩れる心配なし。ほっくり柔らかく、中まで味がよくしみています。

2002/02/14 きょうの料理レシピ
159
牛肉の豆鼓(トーチ)炒め
山本 豊 240 kcal 15分

豆鼓の香りが食欲をそそる、ご飯によく合う一品です。牛肉も野菜も、つやよく仕上げましょう。

2002/02/13 きょうの料理レシピ
44
ハートのチョコレートケーキ
伊藤 栄里子 5230 kcal 90分

ふんわり柔らかな生地に、しっとりなめらかなチョコレートをはさんだケーキです。ポイントはメレンゲの泡立てです。

2002/02/12 きょうの料理レシピ
420
フレッシュミントのトリュフ
伊藤 栄里子 160 kcal 40分

チョコにミントを加えて後味も爽やかに仕上げたスイーツです。

2002/02/11 きょうの料理レシピ
77
大豆入りみそ味きんぴら
森野 眞由美 99 kcal 15分

ピリ辛味のきんぴらは減塩にも最適。堅めに仕上げていただきましょう。

2002/02/06 きょうの料理レシピ
90
大豆のオニオンドレッシング
森野 眞由美 163 kcal 10分

玉ねぎの辛味でドレッシングの塩分を抑えておいしく健康に。豆には血管を強くするタンパク質や鉄分が豊富です!

2002/02/04 きょうの料理レシピ
53
根菜のおろしマリネ
森野 眞由美 101 kcal 15分

たっぷりの根菜を甘酢につければ、食物繊維がおいしくとれます。大根おろしの辛みとマリネ液の酸味で減塩効果も!

2002/02/04 きょうの料理レシピ
84
鶏肉をゆでる
山内 けい子 1690 kcal 20分

鶏肉をまとめてゆでて、裂き方を変えて保存します。ゆでるときにできるチキンスープも上手に利用しましょう。

2002/01/31 きょうの料理レシピ
200
紙ふうせん風ミネストローネ
平山 泰代 240 kcal 20分

具だくさんのミネストローネスープにそばがきを入れてみたら、これが意外にも大ヒットでした!

2002/01/29 きょうの料理レシピ
124
アーモンド・クロワッサン
西川 功晃 640 kcal 45分

少し日がたってクロワッサンが堅くなってしまったら、こんなアレンジがおすすめ。甘いデニッシュなので、おやつ感覚でどうぞ。

2002/01/28 きょうの料理レシピ
179
小松菜の帆立て貝柱卵あんかけ
加藤 奈弥 200 kcal 10分

フワフワでやさしい卵あんと、紹興酒の風味がおいしい一品です。

2002/01/24 きょうの料理レシピ
84
クイック野菜スープ
河野 雅子 70 kcal 10分

ふんわりとセロリが香るスープです。ぜひ大豆も入れてみてください。ひと味違いますよ。

2002/01/23 きょうの料理レシピ
65
ブロッコリの軸の炒め物
波多野 須美 70 kcal 10分

捨ててしまいがちなブロッコリの軸だけで1品。軸の甘みに、豆板醤(トーバンジャン)のピリリがマッチします。

2002/01/10 きょうの料理レシピ
64
ねぎまなべ
門間 和子 380 kcal 15分

ねぎとまぐろで「ねぎま」。一見マグロが主役のように見えますが、まぐろから出たうまみをたっぷり吸ったねぎがまたごちそうですよ。

2002/01/09 きょうの料理レシピ
159
ソーセージ入りミートソース
塩田 ノア 320 kcal 140分

パスタにはもちろん、パンにはさんでもおいしい。持ち寄りパーティーのおすすめの一品です。

2001/12/25 きょうの料理レシピ
104
チョコレートサラミ
塩田 ノア 570 kcal 20分

サラミそっくりな、お酒がきいた大人のデザートです。

2001/12/25 きょうの料理レシピ
285
冬のミネストローネ
塩田 ノア 120 kcal 30分

野菜がたっぷり入って、栄養とボリュームたっぷりな食べるスープです。

2001/12/25 きょうの料理レシピ
1684
ローストビーフ
斉藤 元志郎 5080 kcal 60分

表面は香ばしくて中はジューシー。特別な器具を使わずに、おうちで焼けるローストビーフです。

2001/12/19 きょうの料理レシピ
587
豚バラ白菜なべ
河村 みち子 330 kcal 60分

豚バラ肉と白菜で手軽にできるお手ごろ鍋。旬の白菜の甘みをシンプルな調味料で生かします。

2001/12/18 きょうの料理レシピ
1375
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介