水 の レシピ一覧4823品

具や表面に巻くものによって、好きな形を選ぶのも楽しい！

具や表面に巻くものによって、好きな形を選ぶのも楽しい。

炊飯器で炊くといっても、基本のポイントを押さえているかどうかで、仕上がりが断然違ってきます。

オレンジのソースに、さつまいもを加えて、酸味と甘みが好バランスのソースでいただきます。

南フランスのプロバンス地方の料理でよく使われるトマトとチーズ、卵の組み合わせ。

一見、和風料理に見えますが、魚醤を使ったエスニック風の煮物です。

普通の2倍ほどのジャンボサイズ！一人で2コ食べるより、表面積が小さくなって給油率が減る、つくる手間も少ない、魅惑のコロッケなのです。

ほろ苦さのなかにクリーミーさが漂うクリームです。パンやアイスクリームにもあいます。

野菜がたっぷりとれて、そのうまみが堪能できる一品です。野菜の種類は臨機応変に、総量を700～800gにしてたっぷりつくってください。

秋に美味しくなるさばの定番、みそ煮に、ごまをたっぷり加えてさらにおいしく！

雑穀が入った、食べるスープ。野菜は季節によって、大根、かぶ、なすなどでも美味です。

本格的なチキンスープのとり方をご紹介します。もちろん、市販のスープの素をつかってもOKです。

トマトベースの変わり麻婆豆腐。

鶏むね肉も細切りにして炒めれば、油がなじんで堅くなりません。

旬のぶどうを、はちみつレモン風味の寒天でゆるゆるに固めました。

しょうがのキリッとした辛みが、暑さに負けそうな体をいやしてくれます。

黒糖のコクのある甘さが暑さに負けそうな体をいやしてくれます。

見た目も涼しく、つるりとしたのどごしが心地よい水ようかん。市販のこしあんを使えば、とても簡単にできます。

ツナと一緒にコトコト煮た夏の副菜。温かくても冷めてもおいしい。

シロップは卵白を入れてこすと、すっきり甘くなります。