水 の レシピ一覧4938品

あさりのうまみをベースにした洋風ソースで、わかめをたっぷりいただきます。

地元の味をいただきます「わかめで腕自慢！」コンテストで紹介されたレシピです。

野菜たっぷりのスープは同じなのに、丼の中に入れた調味料の力で、ちゃんと塩、みそ、しょうゆのラーメンになるから驚きです!

いつもは天ぷらにするしらすを、衣に使うところがポイントです。

春野菜と雑穀ミックスのヘルシーなリゾットです。釜揚げしらすと揚げしらすの二重のおいしさが加わっておいしさも倍増です。

あさりのうまみがきいた、スープもごちそう。このシーズンにぜひ楽しみたい、メニューです。

ロッソとは、イタリア語で「赤い色」の意味。トマトの甘酸っぱいソースが、あさりとパスタに合う一品です。

冷蔵庫の残り野菜をフル活用してつくりましょう。炒めて煮ると、風味も満点です。

春餅（チュンピン）は中国では縁起のよい食べ物とされ、春のお祝いには欠かせない一品。皮は焼きすぎないよう程よく火を通します。

ぽんかん、いよかんなど、好みの種類にかえてもおいしく出来上がります。

おろししょうがをのせて、さっぱりと香り豊かに仕上げます。

青のりの香りよい卵の天ぷらは、半分に切って揚げると油の中で破裂しません。

にんにくとしょうがの風味が食欲をそそるしょうゆ漬けの卵です。

ゆで卵と野菜をカレー風味のスパイシーなピクルスに。

香ばしい雑穀ご飯とカリッとした油揚げとの相性よし。もちろん白いご飯にしても。

素材の持ち味を生かして、塩とごま油で仕上げます。ご飯に、鶏肉のうまみがしっかり。

九条ねぎが定番のねぎうどんを長ねぎで。ごま油と黒こしょうがポイントです。

焼きたてはもちろん、時間がたてば、ちりめんじゃこのうまみがしみ出して、さらにおいしくなります。

みんな大好き、すき焼き風の甘辛味が、わけぎの甘みとよく合います。

具がたくさんのフワッとした卵に、しょうがを効かせたあんがよく合います。