レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
投稿レシピ
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧670

一覧 放送日順 人気順 661 〜670 品を表示 / 全670品
切干大根の梅酢和え
倉知 加代子
切干し大根 100g にんじん 20g ≪梅酢≫※保存分も含めて  小...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ |
2
梅ぼし
小松 悦子
梅 10kg 赤じそ 2kg 塩 1kg 焼酎 200~500ml ...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 北海道】 出品レシピ

2009/11/08 ふるさとレシピ |
2
にが瓜と甘酢漬ラッキョウのあえもの
西田 弘子
にが瓜 1/2本(130g) 甘酢漬ラッキョウ 2個 梅ジャム 大さじ2  (南...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。南さつまの食ぢから】

2008/09/13 ふるさとレシピ |
2
梅干
菅井 典子
青梅 4kg 塩(青梅の20%) 800g 赤しその葉(梅の10%) 400g ...

【元気な食をいただきます。in 仙台】

2007/11/22 ふるさとレシピ |
2
姫皮たけのこのたたき梅あえ
鈴木 登紀子 10 kcal 5分 (3工程)
ゆでたけのこの姫皮 木の芽 梅肉 酒 みりん

柔らかい姫皮は、品のよいあえ物に向きます。

2019/04/22 きょうの料理レシピ |
1
ごぼうの梅きんぴら
松田 美智子 160 kcal 15分 (2工程)
ごぼう 梅干し 三温糖 白ごま ごま油 酒 水

歯ごたえが残る力強いごぼうと梅干しのすっぱさがぴったりです。常備菜にしておけば、お弁当のおかずや副菜に便利です。

2018/10/31 きょうの料理レシピ |
1
梅かつお
細井 孝子
梅干し 大7コ かつおぶし 2パック(10g) のり 2枚 しょうゆ少々 練りか...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ |
1
雑穀ぞうすい
星 則光 380 kcal 60分 (5工程)
雑穀 白米 だし うずらの卵 くこの実 松の実 細ねぎ 塩 うす口しょうゆ 酢

ミックスタイプの雑穀を使って、香り豊かなぞうすいに。市販品や手づくりのトッピングをいろいろ添える楽しみも。

2005/05/31 きょうの料理レシピ |
1
梅と鶏ささ身のみそおにぎり
高谷 亜由 190 kcal 10分* (2工程)
ご飯 鶏ささ身 梅干し 細ねぎ 酒 みそ

定番の具材をアレンジしたおかずおにぎりです。梅×みそで懐かしいおいしさに!

2019/04/16 きょうの料理レシピ |
0
梅椀
鈴木 登紀子 100 kcal 20分 (3工程)
生しいたけ 春菊 鶏もも肉 かまぼこ 柚子(ゆず)の皮 塩

5つの具材を五弁の梅花に見立てた、冬ならではのお椀物です。滋養満点、身も心も温まります。

2019/01/21 きょうの料理レシピ |
0