干しシイタケ の レシピ一覧412品

探究心と情熱が生んだ聖堂式酢豚は、飽きのこない絶妙な味わいです！

体を温めるしょうが、チャーハンをアツアツに保つあんと、寒い冬にぴったりの一品。

おもてなしにピッタリな華やかなちらしずしです。温かいすしご飯にできたての熱い具を汁ごと混ぜ、よくなじませることが大切。

野菜もたっぷり、食べごたえのある煮物です。ご飯のおかずにはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当にも重宝。

ご飯といっしょに具を炊き込むから、本当に気楽なんです。

鶏のうまみ、煮干しと昆布だし、野菜のうまみがたっぷり出たスープが絶品！体がじんわりと温まる韓国風煮込みうどんです。

白菜1/4コを丸ごと大胆に使い、焼き目をつけたら、同じ鍋で30分間煮るだけの“ほったらかし煮”。手羽先や干ししいたけのうまみをたっぷりと吸った白菜が絶品です。

4種のきのこ、骨付き肉などが入ったボリューム満点の煮物。さまざまなうまみが溶け込んだ味は、絶品です。

炊き込みご飯に酢を混ぜただけで完成する、お手軽ちらしずし。錦糸卵と絹さやの色合いがきれいな、子どもも喜ぶ一皿です。

スープの素を使わずに、干ししいたけと桜えびから出るだしのうまみを生かしました。

和のエッセンスを加え、子供からお年寄りまで食べやすい一品です。

辛くない味つけなので、子どもやお年寄りもいっしょに楽しめます。

味にくせのない白菜に、あさりのうまみと調味料の味がしみ込みます。あんをたっぷりとからめて召し上がれ。

きれいに澄んだスープをつくって、家庭でおいしいラーメンを。

昆布、削り節、干ししいたけの軸などのうまみたっぷりの煮汁が決め手。コトコトとじっくり煮て、絶品のおでんをお楽しみください。

どこに出しても喜ばれる主役の一品。一つ一つの素材が調和して、手づくりならではのやさしい味わいを生み出します。

【毎日きちんとお弁当】定番の具でつくるのり巻きは、食べ飽きないおいしさです。みつばの香りがアクセント。

刻んだえびを豆腐に詰めてホカホカに蒸した、ごちそう風の一品です。

たっぷりのひじきと、五目豆は相性ばっちりです！

栗原家の大人気おかず「さばそぼろ」のお弁当です。つくりおきしておけば、朝は詰めるだけで簡単！