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天ぷら の レシピ一覧124

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全124品
野菜のかき揚げ
村田 吉弘 160 kcal 20分

衣はつくらず、野菜に直接小麦粉と水をまぶして、サクッと軽いかき揚げに。

2007/10/17 きょうの料理レシピ
2281
ちくわの磯辺揚げ
栗原 はるみ 310 kcal 5分

冷めてもおいしい、みんなが大好きな味です。

2013/10/31 きょうの料理レシピ
925
天つゆ
田村 隆 70 kcal 5分

天つゆも手づくりで。煮きりみりんのひと手間で、本格派の味!

2007/02/08 きょうの料理レシピ
874
たけのこの味つき天ぷら
堀江 ひろ子 160 kcal 10分

旬のたけのこを使った春らしい一品。揚げ物をプラスしておなかも大満足。

2005/04/19 きょうの料理レシピ
738
白身魚のフリッター ベトナム風
高山 なおみ 560 kcal 25分

ふんわりと軽い衣の揚げ物です。魚は淡白なものなら、何でも合います。

2005/05/17 きょうの料理レシピ
701
いわしのカレー天ぷら
土井 善晴 760 kcal 20分

いわしの天ぷらは、少なめの油で、フライパンで上手に揚げられます。おろし天つゆでいただくのもおいしいですが、ここは気取らず、衣をカレーふうみにして、ウスターソースでいただきましょう。

2017/02/02 きょうの料理レシピ
597
天ぷら
田村 隆 350 kcal 20分

天ぷらの定番具材・えびはみょうがと合わせて小さめのかき揚げに。オクラ、とうもろこしを添えて、彩りも上々。衣の粘りを出さないように心がけましょう。

2023/08/29 きょうの料理レシピ
548
カリカリチキンとそうめん

コーンフレークの衣で揚げたチキンとそうめんを合わせて楽しい献立に。食感に変化がついて、いつもとはひと味違うおいしさになります。

2020/08/05 きょうの料理レシピ
481
鶏むね肉の天ぷら
大庭 英子 510 kcal 25分

衣が肉のうまみと水分を閉じ込めるので、柔らかくてジューシー。青じそがフワッと香ります!

2015/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
480
ごしそうたこ揚げ
平野 レミ 450 kcal 15分

青じその風味とカリッとした衣がとてもおいしい。ビールがすすむ一品。

2013/06/04 きょうの料理レシピ
316
北の恵みのフィッシュ&チップス
グッチ 裕三 380 kcal 20分

秋鮭を使って、イギリスの人気料理「フィッシュ&チップス」をアレンジ。ビール入りの軽やかな衣にうまみたっぷりの鮭が美味で、甘酸っぱいソースとの相性は抜群!

2013/09/25 きょうの料理レシピ
310
もずくの天ぷら
砂川 えみこ・島袋 美香

「地元の味をいただきます」もずくで腕自慢!で紹介されたレシピです。

2008/05/28 きょうの料理レシピ
302
オクラのじゃがカリ揚げ
山根 大助 210 kcal 20分

シンプルな調味料で、丸ごとオクラを味わうフリットにします。今回は衣にじゃがいもを加えて、風味とカッリっと感をプラス。

2006/09/11 きょうの料理レシピ
301
酢豚
吉田 勝彦 460 kcal 30分

すっきりとした甘さの甘酢あんが、野菜の味を引き立てます。柔らかくてジューシーな豚肉もおいしい。

2013/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
278
野菜の天ぷら
髙城 順子 230 kcal 30分

天ぷらにすれば野菜がすぐにごちそうになるから不思議です。たいていの野菜は160~170℃で火が通るまで揚げればOK。

2004/02/19 きょうの料理レシピ
276
かき揚げ
土井 善晴 330 kcal 15分

かき揚げとは、小さく切った具を天ぷらの衣に混ぜ、食べやすくまとめたものです。サクサク軽い、かき揚げを揚げるコツを紹介します。

2015/08/18 きょうの料理レシピ
265
鶏の黄金揚げ
藤野 真紀子 490 kcal 20分

衣にコクがあるので、レモンを絞ってあっさりと食べるのがベスト。

2004/11/30 きょうの料理レシピ
264
春菊と桜えびのかき揚げ
石原 洋子 230 kcal 20分

脇役にまわりがちな春菊ですが、揚げ物なら立派なメインの節約おかずに。面倒でも小分けにしてタネをつくる、これでかき揚げも上手にまとまります。

2006/02/08 きょうの料理レシピ
245
初恋えびマヨ
平野 レミ 510 kcal 25分

ただのえびマヨじゃない!まろやかで、ほんのり甘酸っぱい初恋の味です。パイナップルとの相性もバッチリ!

2016/05/03 きょうの料理レシピ
235
秋の天ぷら
大原 千鶴 290 kcal 15分

衣の食感を味わうために、塩で食べるのがおすすめ。おうちの天ぷらをカリッと揚げるコツは、必見です。

2021/10/08 きょうの料理レシピ
230
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