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天ぷら の レシピ一覧123

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全123品
野菜のかき揚げ
村田 吉弘 160 kcal 20分

衣はつくらず、野菜に直接小麦粉と水をまぶして、サクッと軽いかき揚げに。

2007/10/17 きょうの料理レシピ
2086
ちくわの磯辺揚げ
栗原 はるみ 310 kcal 5分

冷めてもおいしい、みんなが大好きな味です。

2013/10/31 きょうの料理レシピ
839
天つゆ
田村 隆 70 kcal 5分

天つゆも手づくりで。煮きりみりんのひと手間で、本格派の味!

2007/02/08 きょうの料理レシピ
827
たけのこの味つき天ぷら
堀江 ひろ子 160 kcal 10分

旬のたけのこを使った春らしい一品。揚げ物をプラスしておなかも大満足。

2005/04/19 きょうの料理レシピ
700
ねぎ天丼
栗原 はるみ 550 kcal 20分

自家製のタレが味の決め手!タレは食べる直前にかけて。

2002/03/05 きょうの料理レシピ
688
白身魚のフリッター ベトナム風
高山 なおみ 560 kcal 25分

ふんわりと軽い衣の揚げ物です。魚は淡白なものなら、何でも合います。

2005/05/17 きょうの料理レシピ
664
えびのかき揚げ
田村 隆 410 kcal 30分

えびをぜいたくに使ったかき揚げです。ポイントは「えびの切り方」「タネのつくり方」そして「浅めの油の温度管理」。

2007/02/08 きょうの料理レシピ
637
いわしのカレー天ぷら
土井 善晴 760 kcal 20分

いわしの天ぷらは、少なめの油で、フライパンで上手に揚げられます。おろし天つゆでいただくのもおいしいですが、ここは気取らず、衣をカレーふうみにして、ウスターソースでいただきましょう。

2017/02/02 きょうの料理レシピ
539
ひらひら肉天
杵島 直美 440 kcal 15分

ひらひらとした薄切り肉の薄さを生かして、手早く調理。卵入りの衣をまとわせた肉天ぷらは、カリカリ、フワッとした食感に揚がります。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ!

2018/04/04 きょうの料理レシピ
485
鶏むね肉の天ぷら
大庭 英子 510 kcal 25分

衣が肉のうまみと水分を閉じ込めるので、柔らかくてジューシー。青じそがフワッと香ります!

2015/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
424
天ぷら
田村 隆 380 kcal 20分

2004/08/09 きょうの料理レシピ
398
カリカリチキンとそうめん

コーンフレークの衣で揚げたチキンとそうめんを合わせて楽しい献立に。食感に変化がついて、いつもとはひと味違うおいしさになります。

2020/08/05 きょうの料理レシピ
381
オクラのじゃがカリ揚げ
山根 大助 210 kcal 20分

シンプルな調味料で、丸ごとオクラを味わうフリットにします。今回は衣にじゃがいもを加えて、風味とカッリっと感をプラス。

2006/09/11 きょうの料理レシピ
289
もずくの天ぷら
砂川 えみこ・島袋 美香

「地元の味をいただきます」もずくで腕自慢!で紹介されたレシピです。

2008/05/28 きょうの料理レシピ
287
ごしそうたこ揚げ
平野 レミ 450 kcal 15分

青じその風味とカリッとした衣がとてもおいしい。ビールがすすむ一品。

2013/06/04 きょうの料理レシピ
280
酢豚
吉田 勝彦 460 kcal 30分

すっきりとした甘さの甘酢あんが、野菜の味を引き立てます。柔らかくてジューシーな豚肉もおいしい。

2013/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
265
鶏の黄金揚げ
藤野 真紀子 490 kcal 20分

衣にコクがあるので、レモンを絞ってあっさりと食べるのがベスト。

2004/11/30 きょうの料理レシピ
256
北の恵みのフィッシュ&チップス
グッチ 裕三 380 kcal 20分

秋鮭を使って、イギリスの人気料理「フィッシュ&チップス」をアレンジ。ビール入りの軽やかな衣にうまみたっぷりの鮭が美味で、甘酸っぱいソースとの相性は抜群!

2013/09/25 きょうの料理レシピ
255
野菜の天ぷら
髙城 順子 230 kcal 30分

天ぷらにすれば野菜がすぐにごちそうになるから不思議です。たいていの野菜は160~170℃で火が通るまで揚げればOK。

2004/02/19 きょうの料理レシピ
255
春菊と桜えびのかき揚げ
石原 洋子 230 kcal 20分

脇役にまわりがちな春菊ですが、揚げ物なら立派なメインの節約おかずに。面倒でも小分けにしてタネをつくる、これでかき揚げも上手にまとまります。

2006/02/08 きょうの料理レシピ
234
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