まとめづくりしたごま煮を使って。お昼や夜食にも。
浅漬けと言うより、ほとんど瞬間的にできちゃいます！青臭い香りのなすには、酢がぴったりです。
浅漬と言うより、ほとんんど瞬間的にできちゃうサラダ感覚の一品。熱で塩を自然になじませます。
浅漬と言うより、ほとんんど瞬間的にできます！隠し味に砂糖を加えてほんのりあまみをプラスします。
塩もみして程良く水分を抜けば、素材のもつ甘みや香りが引き出され、ご飯のおともにぴったり！
下漬けする手間はいりません。はじめのうちは辛みを強く感じますが、1か月くらいたつと辛みはやわらぎます。
桜えびの香りが食欲をそそる、色鮮やかな炒め物です。
卵とライスの上下が逆転しているオムライス。上面が半熟の状態でそのまま皿にのせるから簡単！
電子レンジで簡単に。
野山や庭先で積んだ細い山ぶきの野趣を味わいましょう。
ふきは葉もつくだ煮になります。ふりかけ風の一品です。
前菜風のごちそうサラダです。
あまりのおいしさに感嘆！してしまうごま油と塩のみを使った上品な味が秘けつの簡単サラダ。こしょうやかんきつ類の汁などは絶対に入れないでね。
ピーラーでリボン状にむくから、リボンサラダ。切り口のギザギザにドレッシングがなじみます。
わかめと卵は、吸い物の定番です。
手軽に海藻が食べられる簡単スープです。はさみで切った焼きのりにだしを注げばでき上がり。
春野菜をつかったシンプルな一品。かぶのほか、にんじんでも、キャベツでも。ちょっと野菜が残ったときに、簡単につくれます。
