close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

塩たら の レシピ一覧239

一覧 放送日順 人気順 81 〜100 品を表示 / 全239品
たら昆布碗
鈴木 登紀子 80 kcal 20分

雪のように白いたらにたっぷりのすき昆布を合わせた、香り豊かな碗(わん)です。

2016/01/05 きょうの料理レシピ
25
卵とたらこ、貝割れ菜のチャーハン
大庭 英子 510 kcal 15分

たらこは卵に混ぜて加えます。卵のまろやかさとたらこの塩けは相性抜群。貝割れ菜の辛みがアクセントに。

2015/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
50
おにぎり3種
大庭 英子 490 kcal 20分

定番の三角おにぎりです。具は、うまみと塩けのある人気の3種。手の形と力の入れ具合がおいしさのポイントです。

2015/09/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
30
白身魚の酒蒸し
大庭 英子 150 kcal 20分

フライパンに材料を入れ、ふたをして加熱するだけの簡単蒸し。下味の酒で魚の臭みを封じ込め、蒸すときにも酒を加えて風味をプラス。

2015/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
821
白身魚と野菜の塩煮
大庭 英子 180 kcal 30分

甘みを加えず、塩味であっさりと煮ることで、白身魚のやさしいうまみ、野菜の味わいが際立つおいしさです。魚は鮮度のよいもので作りましょう。

2015/06/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
179
キムチとたらのスープ
大庭 英子 120 kcal 20分

切り身魚で手軽につくれる魚介系のスープ。キムチの辛味とうまみが、簡単スープの味わいを深めてくれます。

2015/02/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
77
白菜とたらの豆乳クリーム煮
杉本 節子 290 kcal 20分

【冬野菜まるごと食べつくす!】冬に食べごろの白菜とたら。ほっくりした白いんげん豆を加えてクリーム煮にします。豆乳で、あっさりヘルシーに仕上げるので、どの年代の方にも、親しみやすいおいしさです。

2015/02/09 きょうの料理レシピ
144
長芋とたらこのクリームスープ
大庭 英子 240 kcal 15分

ホロリとくずれるまで煮た長芋は、生とは違ったおいしさ。牛乳がたらこの塩けをマイルドに。

2015/02/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
81
たらと豆腐の鍋
舘野 鏡子 310 kcal 15分

シンプルな和風の魚の鍋も、仕上げに「おかかねぎ塩」を加えるだけで、味が引きしまり風味よい仕上がりに。

2015/01/29 きょうの料理レシピ
331
ふっくらえびしんじょ椀
奥田 透 270 kcal 150分

味わい深いえびしんじょをつくり、極上のだしと一緒に味わいます。

2014/10/16 きょうの料理レシピ
127
おむすびいろいろ
小林 カツ代 470 kcal 30分

中に入れる具や外につけるものを変えて、いろいろなおむすびを楽しみましょう。

2014/07/31 きょうの料理レシピ
67
手巻きずし
清水 信子 840 kcal 40分

それぞれが好きな具を巻いて食べる!この手軽さが、手巻きずしの魅力です。気のおけない人たちとにぎやかに食べた懐かしの味。

2014/07/16 きょうの料理レシピ
171
たらの芽とさけの磯辺揚げ
堀江 ひろ子 440 kcal 20分

揚げる間にはがれないように、まんべんなく粉をまぶすのがコツです。お弁当やおつまみにもおすすめ!

2014/03/12 きょうの料理レシピ
21
鶏の“蒸し”献立
坂田 阿希子 600 kcal 30分

1つのフライパンでおかず3品を蒸す「3品いちど蒸し」。さっぱりした鶏肉をメインに、じゃがいも、菜の花を副菜にした、バランスよしのへルシー献立です。

2014/02/12 きょうの料理レシピ
470
レンジ蒸し魚
尾身 奈美枝 170 kcal 25分

レンジで蒸したての魚に香味野菜をのせて、十分に熱したごま油をジュッとかけます。湯気、音、香りの競演で、お手ごろな切り身魚もリッチなごちそうになります!

2014/02/11 きょうの料理レシピ
132
たらちり
大庭 英子 200 kcal 30分

たらを水から煮て、「ポン酢しょうゆ」と「もみじおろし」で食べる定番スタイルの鍋料理。ポイントは、たらのくせを出にくくする下ごしらえのひと手間です。

2014/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
119
白身魚の中国蒸し
大庭 英子 170 kcal 25分

アルミ箔(はく)に包んで蒸すと、魚はふっくら。ごま油の香りも際立ちます。

2013/11/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
78
たらの柚子みぞれ仕立て
髙橋 拓児 220 kcal 20分

うまみが詰まった冬のたらを甘みの増した大根おろしと味わう、冬においしい一品です。

2013/11/26 きょうの料理レシピ
90
たらのきのこあんかけ
藤野 嘉子 120 kcal 10分

きのこのだしびたしの応用レシピです。淡泊な味わいのたらに、きのこあんをかけて秋の風味が詰まったメインのおかずに。

2013/10/02 きょうの料理レシピ
330
銀だらのみそ漬け
栗原 はるみ 200 kcal 20分

市販だとちょっと値の張る魚のみそ漬けも、簡単にできます!

2013/09/05 きょうの料理レシピ
193
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介