卵 ご飯 の レシピ一覧575品

つくっておくと重宝する「しょうが豚」を使った簡単どんぶり。味つけは、こちらもつくっておくと便利な「甘じょうゆ」で楽々。

ご飯をひかえめにして、甘くておいしいたまねぎをたっぷり使った、ヘルシーな親子丼です。鶏肉の皮を除き、カロリーをグッと抑えるのもポイントです。

しょうゆの香ばしさがそそる、お酒を飲んだあとにも、ぴったりな和風味のチャーハンです。

一皿に盛りつけて、カフェ風のおしゃれメニュー大変身。ご飯党の朝食に、おすすめの一品です。

朝食の定番メニューです。高菜漬けとごま油を加えて、コクのあるおいしさに。

2008年「クッキングコンテスト・10分で完成！簡単スピード料理部門」で紹介された作品です。

上品で淡泊なかにの風味を生かして、塩味仕立てに。卵の食感とおいしくマッチします。

れんこんと豚ひき肉を甜麺醤や豆板醤を使いこっくりとさせ、ご飯と合わせます。パラパラに仕上げる卵使いのコツも紹介します。

ふっくら卵と、旬のかきのうまみが、スープにじんわり広がります。

ふたをあけたときにうれしくなることも、子どもの弁当には大事な要素です。

油の代わりにマヨネーズでソテーすれば、しっとり＆こってりで食べごたえのある1品に。

豚こま切れ肉に焼き肉風のあじつけをし、パン粉を混ぜ込んで豚カツの食感を出し、フンワリ焼き上げます。

さんまのかば焼きの甘辛い味わいに、大根のほろ苦さがマッチします。

柚子こしょうで辛みと香りを添えた、体のしんから温まる鍋。シメはおじややうどんがよく合います。

残りご飯をフードプロセッサーにかけるだけでとても簡単、鍋つゆをうすめのおかゆにしました。

なめこと卵のトロリとしたのどごしがおいしい。塩としょうゆで上品な味に仕上げます。

休日のランチやブランチにぴったり。フライパンで一気に炒めて、パラリと仕上げましょう。

ぎんなんにしっかりとしょうゆ味をしみ込ませた、香ばしさたっぷりのチャーハン。

たれで炒めるものとたれであえるものをつくり分け、五色そろえてヘルシービビンバに仕立てました。

栄養たっぷり、まろやかなコクのみそ卵をおかゆにのせると、とろけるおいしさです。