トマトソースは材料全部をなべに入れるだけの手間いらず。
パラパラとしながら、食べればしっとり。これがおいしいいり豆腐の条件です。
レモンの代わりにチョコレートを加えて。焼き方は、蒸し焼きにせずに直焼きで。
アメリカの古きよき時代の伝統を感じさせる、素朴でシンプルなチーズケーキ。
卵とライスの上下が逆転しているオムライス。上面が半熟の状態でそのまま皿にのせるから簡単!
洋食屋さんの味!ハンバーグの中から、ソースがトロ~リ出てきます。
フードプロセッサーで簡単にタルタルソースができます。
ビールと泡立てた卵白を衣に入れるのがポイント。軽い衣が家庭でも簡単に楽しめます。
梅干しは水につけておき、ちょうどよい味加減に塩抜きするのがおいしさの秘訣。
シンプルな具なのに、味も彩りも大満足の仕上がりです。
小さいフライパンで厚めに焼き上げても、大きいフライパンで大きく広げても。
わかめと卵は、吸い物の定番です。
ボリュームおかずの代表選手といえば揚げ物。変わり衣でカリッと香ばしく。
さわやかな彩りのあえ物。黄身酢はほんのり甘酸っぱいやさしい味です。
オリーブ油と天然塩をたっぷりかけた一品です。甘いトマトがグンと際立つおいしさです。
9層もの具を重ねてつくったオムレツです。ミルフィーユ状に1枚ずつ仕上げるのがポイントです。ぜひ、みんなの前で切り分けて!
トマト&フルーツが奏でるオーケストラのような味わいです。たくさんのフルーツが入ってたまらないおいしさです。