卵 の レシピ一覧4577品

海外での料理教室でも人気メニューなかきたま汁。干ししいたけでも美味。

サクッと軽い食感！オリーブ油でカラッと仕上がり、冷めても油っぽくなりません。

ホットケーキミックスを上手に活用して手間なし！食べごたえのある具を入れて、ボリュームアップおかずのでき上がり！おやつにしても喜ばれます。

ご飯といっしょに具を炊き込むから、本当に気楽なんです。

衣をつけるプロセスがちょっと面倒なフライもポリ袋1つで衣づけができる奥薗マジックをご覧あれ！

数あるマフィン型から花の型をチョイス。オレンジ風味をプラスして焼けば、立派なティータイムケーキです。

しっとりとしたココアマフィン。ハート形に焼くとプレゼント用にもぴったりのかわいらしさ。

表面はカリッと、中はふわっふわの柔らかさ。たくさんのベリーを入れて、甘酸っぱく、大人のマフィン。

おもてなしに向く小粋な一品です。きすだけでなく、えびでも。

食感よく仕上げるには衣に粘りけを出さないこと。適温の油で心もち長めに揚げることが大切です。

衣を薄めにつけて食感よく仕上げます。適温の油で心もち長めに揚げるのがポイント。

日本そばでつくる冷やし中華。めんつゆベースのたれが、そばと具をつなぐ、味の懸（か）け橋に。

沖縄のソーミンチャンプルーとゴーヤーチャンプルーを合体させてアレンジした、欲張りな一皿です。

弾力のある口当たりがとても新鮮な、雑穀でつくるライスプディング。ミルクのコク、オレンジの甘酸っぱさも楽しめる、ぜいたくなデザートです。

姿も愛らしい、みんな大好きクリームコロッケ。

アツアツをほおばれば、思わずニッコリ、おいしい！

ミックスタイプの雑穀を使って、香り豊かなぞうすいに。市販品や手づくりのトッピングをいろいろ添える楽しみも。

「黒米の手まりずし」の干ししいたけ、れんこん、菜の花を細く切って、のり巻きに。厚焼き卵の黄色が鮮やかです。

生クリームの代わりにコーンの缶詰を使ってカロリーダウンして、野菜の摂取量を増やします。ベーコンをゆでて余分な脂を落とします。

アーモンドパウダーときな粉で作る生地は、いつまでもしっとり。プチプチとした食感も楽しいケーキです。