中国風 の レシピ一覧2606品

普通のチャーハンに比べて食物繊維量が6.8gも増え、カロリーは280kcalダウン。米粒麦を白米に混ぜて炊きます。

にんじんやじゃがいもも入って、野菜たっぷり。かぼちゃの鮮やかな色が、食卓のアクセントになります。

あっさりとしたスープです。具は和の食材ですが洋風にも合います。

にんにくの香りが食欲をそそるご飯です。

うずらの卵とにんにくを入れるとコクが深まり、食感の変化も楽しめます。ご飯がすすむおいしさ。

凍（し）み豆腐にした豆腐は、蒸すとスポンジのようになり、鶏肉や干し貝柱のうまみをたっぷり吸ってくれます。

白菜の繊維を短く断つように、細切りに。煮込めば溶けるように柔らかく、やさしい仕上がりになります。ご飯にかけてもおいしい。

ダイエットによいラム肉は、疲労回復によいビタミンB群も豊富です。

大根と相性のよい豚ひき肉を炒め煮した中国風の一品。程よいピリ辛加減で食がすすみます。

クリームチーズを使った、ホワイトソースいらずのグラタン。香ばしく焼いた「ねぎ」が主役です。

カッテージチーズを混ぜたミートボールをトマトソースで。パスタのソースにも。

トロリと溶けるモッツァレラチーズは、パスタと好相性。根菜もたっぷり。

カレーの風味が食欲をそそります。

揚げ物の主菜には、パイナップルのさわやかな香りと甘さがぴったり。

きのことごぼうには、玄米がぴったり。シナモントーストでコクのあるスープをすくって食べましょう。

ごちそうに疲れたときや、夜食にもおすすめです。サラサラとやさしい仕上がり。

コツをおさえれば案外作りやすく、竹の皮での包み方も、だれでも失敗なくできる方法です。

塩分を控えてもおいしくいただけるように、酢で酸味を加え、豆板醤で辛みをプラスします。

牛の塊肉やマッシュルームを使う本格派をふだん使いの食材でアレンジ。