レモン の レシピ一覧2030品

こごみの色、風味、歯ごたえを楽しむ一皿。水分と香りを閉じ込めて焼き上げます。

生の春キャベツならではの新鮮な味わいが、相性のよいカツレツと、パルメザンチーズのドレッシングで、いっそう引き立ちます。

「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

電子レンジを使えば、ほんの数分でジャムが。保存性が高くないので、少量ずつつくりましょう。

グラスではなく好みの型に冷やし固めても。フルーツソースを添えてデザートプレートにすると華やかで楽しい。

甘さ控えめで、いちごのさわやかな風味が際立つムースです。

相性がよいアボカドと豆腐のあえ物です。ピーナツの香ばしさと食感がアクセント。

スライスアーモンドをたっぷりのバターで炒めるソースは、さわらなど白身魚にぴったり！

甘えびで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

ラップで包んで、キュートな和菓子に。キウイのさわやかな酸味とよく合うレシピです。

れんこんは煮込めば煮込むほど、もっちりと、糸引くような粘りのある食感に。

香りよく炒め煮にしたごぼうにチーズをのせて、レモン汁とオリーブ油をかけたシンプルな一品。

バナナ独特の持ち味を生かし、ミルクと卵のソースで香ばしく焼き上げます。アーモンドの歯応え、ココアの苦みがアクセントになり、バナナのやさしい甘みをひきたてます。

バターのリッチな風味で、とびっきりの味のデザートをどうぞ。

衣にビールを使えば、冷めてもカリッとしたままのフリッターが簡単につくれます。かきのうまみを丸ごと閉じ込めた贅沢な一品です。

米はよく炒めると、しじみのだしと野菜の甘みが一粒一粒にしみ込みます。

いつもの帆立てフライに具を加えて、楽しいひとくふう。何が出てくるか、ドキドキワクワク！帆立に深く切れ目を入れると、具もはみ出ないし、切ったときの断面がきれいです。

もやし、レタスなど、火の通りの早い野菜の、シャキシャキの食感がアクセント。

赤身まぐろでつくる、目にも鮮やかなカルパッチョです。決め手はピリリの柚子こしょう。

芯（しん）にしたレアのまぐろの甘みが絶妙。レモンバターソースの後口もさわやかな一品です。