だしだけで煮たおでんに、田楽風にごまみそをつけていただきます。このみそが根菜によく合いますよ。
仕上げに柚子七味とうがらしをふると味が引き立つ、実だくさんの豚汁です。
甘さとほろ苦さが一体となっておいしくいただけます。
秋野菜をおいしく、蒸した里芋でもう一品。 しみじみおいしいおかず。
どんなときでもしみじみおいしいと思えるおかず。秋に食べたい野菜の煮物です。
