close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

マスタード の レシピ一覧559

一覧 放送日順 人気順 301 〜320 品を表示 / 全559品
ライスサラダ
脇 雅世 400 kcal 25分

ゆでこぼしてサラリとさせた米に、フレンチドレッシングが絶妙にマッチします。あえておくとパサついてくるので、食べる直前にかけていただきます。

2012/10/09 きょうの料理レシピ
27
ハンバーグのトマト煮込み
小田 真規子 390 kcal 20分

電子レンジなら、生焼けになったり、焦げたりするリスクも少なく、手軽にふっくら仕上がります。“混ぜる” “蒸らす”で、じっくり煮込んだようなおいしさに。

2012/10/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
104
洋風塩麹(こうじ)チキン&野菜スープ
村田 裕子 200 kcal 20分

【健脳レシピ】おかずとスープの2品が、ひと鍋ででき上がり。

2012/09/06 きょうの料理レシピ
94
豆腐のシンプルステーキタルタルソース
小田 真規子 370 kcal 15分

豆腐をこんがり焼いたヘルシーステーキです。ゆで卵入りのコクのあるソースをかければ、食べ応えのあるおかずになります。

2012/09/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
生ハムと粒マスタードの冷ややっこ
小田 真規子 190 kcal 3分

【冷ややっこのトッピングバリエーション】生ハムの塩気が調味料代わり。粒マスタードのやさしい辛さが絶妙なアクセントに。

2012/09/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
88
レタスのおひたし
吉田 勝彦 120 kcal 10分

サラダ野菜のイメージが強いレタスをちょっと趣向の変わった食べ方で。甘酢だれと粒マスタードが好相性です。

2012/08/08 きょうの料理レシピ
243
鯛(たい)とあさりの白みそブリード

ブリードは、フランス・ラングドッグ地方の魚介のスープです。味の決め手のアイオリに白みそを加え、ほんのり和風にアレンジしました。

2012/07/16 きょうの料理レシピ
84
ニース風サラダ
脇 雅世 349.0 kcal 25分

ポテトやゆで卵、ツナを合わせたおしゃれなボリュームサラダです。オリーブとアンチョビの塩けで野菜をおいしくいただきましょう!

2012/07/10 きょうの料理レシピ
378
冷凍トマトヨーグルトソースかけ
程 一彦 200 kcal 5分

トマトを冷凍庫に入れてみてください。あっという間に凍ります。ひんやり涼むのに冷凍トマトはいかがでしょうか。

2012/07/05 きょうの料理レシピ
43
鶏のから揚げ マヨソースあえ
小田 真規子 700 kcal 30分

カリカリの塩から揚げを、マヨネーズベースのまろやかなソースであえましょう。はちみつのコクと粒マスタードのマイルドな辛みで、あとを引くおいしさです!

2012/07/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
55
紫キャベツのオレンジ風味サラダ
荻野 伸也 290 kcal 25分

オレンジを果肉だけではなく、皮も果汁もたくさん使ったサラダ。紫キャベツのほのかな苦味がアクセントに。

2012/05/02 きょうの料理レシピ
83
洋風ちらしずし
寺田 真二郎 428.9 kcal 20分

合わせ酢を使わずに、グレープフルーツのやわらかな酸味と香りで食べる、爽やかなちらしずしです。刺身とアボカドをマリネしてのせるだけで華やかな一皿が簡単にでき上がります。

2012/04/16 きょうの料理レシピ
285
キャベツのコールスロー
小田 真規子 430 kcal 5分

はちみつをマヨネーズに加え、コクのある甘みをプラス。キャベツのみずみずしさもキープ。

2012/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
166
はちみつしょうがだれ
鮫島 正樹 240 kcal 7分

好相性のしょうがとはちみつの組み合わせに、酢やマスタードを混ぜた洋風だれです。、油やバターを使わないのでヘルシー。

2012/04/11 きょうの料理レシピ
180
ハムとチーズのシンプルサンドイッチ
小田 真規子 920 kcal 10分

シンプルお弁当の定番。スライスチーズとクリームチーズ、ダブルのチーズ使いがコクのあるサンドイッチです。

2012/04/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
64
スナップえんどうのえびそぼろソース
平山 由香 150 kcal 15分

うまみと甘みを引き出したスナップえんどうと、爽やかさとパンチの両方がきいたえびそぼろソースのコントラストが春らしい一品です。

2012/03/07 きょうの料理レシピ
129
春キャベツと新じゃがいものテリーヌ仕立て
木下 威征 1590 kcal 55分

甘くて柔らかい春キャベツとみずみずしい新じゃがいもがやさしい味わい。野菜のうまみを楽しむために、味つけはシンプルに仕上げました。

2012/03/06 きょうの料理レシピ
69
ヘルシーマヨカツ
ながい かよ

マヨネーズをつなぎに使い、油で揚げずにオーブンで焼くことでエネルギーを抑えた一品です。 NHK「名医にQ:めざせ!ヘルシーアナ スペシャル生活徹底改善術」で放送

2012/03/03 きょうの健康レシピ
231
マッシュルームのレモンマスタードサラダ
牧野 直子 50 kcal 5分

肉料理に合わせたい爽やかなサラダです。酸味のきいた特製ドレッシングで召し上がれ。

2012/03/01 きょうの料理レシピ
74
新じゃがと帆立てのサラダ
牧野 直子 90 kcal 10分

粒マスタードや帆立てのうまみを生かしたポテトサラダです。マヨネーズなしでもしっかりおいしいヘルシーな一品ですよ。

2012/03/01 きょうの料理レシピ
57
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介