フライ の レシピ一覧577品

かきで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

ココナツのカリカリした歯ごたえと香ばしさがたまらない。梅干しとはちみつの甘酸っぱいソースでどうぞ。

小さなかきではジューシーさが足りなくても、2コを合わせて揚げればボリュームも出て、うまみが広がります。

パン粉のカリッとチーズのトロ～リがたまらない！ワインにいち押しのおつまみです。

大和芋をベースとした独特の食感に、チーズのコクをプラスしたお好み焼き感覚のお焼きです。

梅干し入りの下味につけてから揚げるので、魚のくせが苦手な人でも大丈夫です。

二種類のつけ塩で濃厚なうまみが際立ちます。

食感の違うきくらげを加えるのが、おいしさのポイントですが、香りのよいねぎさえあれば、満足できます。

あさりの塩けとうまみを生かした酒蒸しは、手軽な酒のさかなとしても重宝します。

フライパに浅く油を注いで、手軽に揚げ物ができます。粉をまぶしたら、すぐに揚げましょう。

栄養たっぷり、この一品で1食になるのがうれしい親子丼。フライパンと鍋ぶたさえあれば、簡単につくれます。

パリッと香ばしく仕上るコツは、にんにくとローズマリーの香りを移した油を、丹念に回しかけながら焼くこと！

強火で、ご飯に卵をまぶすつもりで炒めます。ご飯がパラパラになってから味つけをするのもポイントです。

アウトドアにぴったり。豪快に丸鶏をさばいてつくるソテー。

脂ののったぶりをフライパンで調理します。ちょっとした工夫で、台所もきれいに使えます。

オーブンがなくても気楽にピザが楽しめます！驚くほど簡単な手軽さ。小さく焼いたり、フォカッチャにしたり、変幻自在なピザ生地です。

えびの身は開いて薄くし、「らっきょうタルタルソース」で和風な味わいに。

黄身の代わりに肉ダネがたっぷり詰まったかわいらしい一品です。スコッチエッグより小さくて揚げやすい！

魚介類のカルシウム王のわかさぎを、みんな大好きカレー味でからりと揚げました。頭からガブリとどうぞ。