ピーマン きんぴら の レシピ一覧12品

香りと味のバランスがよく、食欲をそそるお弁当。フライパンひとつで作れます。

安くておいしいピーマンをきんぴらに。

しっかり味の低カロリーきんぴらです。

冷めてもおいしい。お弁当にも向く一品です。

昔ながらの和の味を“うまみそ酢”でより手軽に楽しめるおかずに。定番のきんぴらをごぼうのかわりにピーマンと豚肉でボリュームアップ。みそのこっくり味でご飯がすすみます。

野菜はやや太めに切って、歯ごたえを残してシャッキリ仕上げます。

しっかり炒めたピーマンの香りやほろ苦さは、韓国風のきんぴらにぴったり。

肉厚のパプリカを色よく炒めた、カラフルな和風おかずです。パプリカ独特の甘みが、しょうゆとよく合います。

ごぼう、にんじん、油揚げにパプリカを加えた、彩り鮮やかなきんぴらです。全部の具材を軽く下ゆでしてから炒めて、手早く味を含ませます。

火を通しすぎず、食感よく仕上げるのがポイント。

夏野菜たっぷりの、おかずになるきんぴらです。スパイシーなカレーふうみにすれば、冷たくてもそのままおいしく食べられます。

定番おかずのきんぴらが主役。パンともよく合います。ポケットサンドなので、具もこぼれません。