フランスパンを長いまま焼いて、見た目も華やかに仕上げます。
ねぎ油で焼いた、香り豊かでふんわりしたコロッケです。
本来はバターでいためますが、今回はオリーブ油でさっぱりといただきましょう。
シンプルな洋食といえばポークソテー。ソースを色々と変えて楽しみましょう。
ホワイトソース味の手軽にできるコロッケです。「どうやって詰めたの？」と食卓も盛り上がりますよ。
油ののったあじでつくる定番料理です。大ぶりのあじなら3枚におろしてもいいとおもいますよ。
ジュワーッと勢いよく音を立てて揚がるかきフライ。鮮度のよい、コロッとした形のものを選びましょう。
いつものハンバーグステーキにひと工夫してどうぞ。メインと付け合せ、ソースが一度に仕上がるのも嬉しい一品です。
しんなりしたズッキーニとミートソースの風味がほどよくマッチングしておいしい。
ミートソースとチーズは相性抜群。揚げたてのアツアツをどうぞ。
肉と野菜の風味豊かな一品。様々な使い回しができるので、自分流の使い方を楽しんで。
「水で煮る」という意味のミネストローネ風スープ。簡単に作れて野菜もたっぷり摂れます。
薄くたたくことで出る肉の柔らかさと、衣、オリーブ油の組合わせが絶妙な一品です。
にんにくのきいたハーブマヨネーズをはさんで揚げます。
きのこは、たっぷりトーストにのせてどうぞ。
りんごとナッツの秋らしいイタリアンデザート。是非わが家でもつくってみませんか。
外はこんがり、中身はかにの食感が楽しめるジューシーな一品です。
フライパン一つでできるお手軽ステーキ。
いわしとわかめ入りのコロッケ風。揚げないのでカロリーオフです。
豆腐のなめらかな食感を生かした、手軽なデザートです。
