パン の レシピ一覧2080品

梅干しベースの錦あえをはさんで、ゆかりをまぶしたあっさりとんかつです。

子どものお弁当やおやつに。

タネにチーズとイタリアンパセリを使ってイタリア風に。

香ばしく焼いたパンに、冷たいケッカソースをのせて。にんにくだけでなく、とうがらしをすり込んでもおいしい。

甘辛の照り焼き豆腐は、うなぎより低エネルギー。味は負けません。

塩パンでつくるサクッとした一品。ビールのおつまみに最高。

皮がパリッとして少し堅め。香ばしさが、コクのある料理によく合います。

かぼちゃの自然な甘さがたまらないデザート。

柔らかいレバーに、甘酸っぱいダークチェリーがよく合います。

ホクホクのポテトをサクサクのトーストではさんだホットサンド。パンは厚めに切り、冷めないうちに具をのせましょう。

切り身魚は下処理いらずで肉料理同様に手軽にいただけます。

サクサク衣の秘訣は、細かくして二度づけするパン粉にあります。

うまみをしっかり包み込んだジューシーなハンバーグのコツ満載のレシピ。切った瞬間のジュワーとした肉汁は感動ものです！

卵黄が固まらないように弱火で泡立てて。クリームだけでもとってもおいしいです。

魚は身の柔らかい白身を使ってください。オーブンを使わないので意外に簡単です。

日本のあさりに甘みを補うはまぐり、自家製乾燥トマト。おいしくなる工夫がたくさんです。

オレッキエッテは「小さな耳」という意味です。

「トラパニ」とはアーモンドの名産地であるシチリア南西端の町の名。その名のとおりアーモンドたっぷりの一品です。

海の香りがする簡単揚げパン。ナポリのピッツェリアの前菜です。

イタリアではピーマンの酢づけでつくります。お祝いの日にマンマが必ずつくった南イタリアの味です。