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バレンタイン の レシピ一覧64

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全64品
ガトーショコラ
いがらし ろみ 220 kcal 60分* (11工程)
製菓用チョコレート バター 卵 グラニュー糖 薄力粉 粉砂糖

きめの細かいメレンゲをつくること。そして、メレンゲをつぶさないような混ぜ方がポイントです。

2010/01/26 きょうの料理レシピ |
2871
ブラウニー
小山 進 3320 kcal 70分* (8工程)
製菓用チョコレート くるみ バター グラニュー糖 塩 卵 バニラビーンズ 他

表面はサックリ、中はしっとりの2つの食感が楽しめるブラウニー。バレンタインデーの贈り物にも。

2007/01/25 きょうの料理レシピ |
2643
チョコレートのマカロン
小林 かなえ 90 kcal 30分* (16工程)

チョコレートのクリームをはさんだマカロンは、バレンタインデーのプレゼントにもぴったりです。クリームと生地の組み合わせでバリエーションが広がります。

2011/01/25 きょうの料理レシピ |
1032
チョコレートムース&フライパンクッキー

IHなら手軽にチョコを溶かしてムースができます。フライパンでクッキーも焼けます!

2010/02/08 スペシャルレシピ |
956
とろけるチョコケーキ
坂田 阿希子 2510 kcal 60分* (15工程)
製菓用チョコレート バター 卵 グラニュー糖 ココアパウダー ドライいちじく 他

卵をしっかり泡立て、きめ細かな生地に仕上げます。ドライフルーツとナッツがアクセントに。

2016/01/21 きょうの料理レシピ |
931
ガトー・ショコラ・ノエル
藤野 真紀子 7063 kcal 180分* (19工程)

クリスマスディナーをしめくくるのにふさわしい、リッチな味のケーキです。

2003/12/18 きょうの料理レシピ |
617
キャラメル風味のパヴェ
林 雅彦 1570 kcal 40分* (8工程)
製菓用チョコレート 製菓用チョコレート 生クリーム 水あめ グラニュー糖 他

グラニュー糖をゆっくりと焦がしてキャラメルをつくります。水を加えていないので、濃厚なほろ苦さに。

2006/01/25 きょうの料理レシピ |
567
しっとりガトーショコラ
いがらし ろみ 2170 kcal 60分* (11工程)
製菓用チョコレート バター 卵 グラニュー糖 アーモンドパウダー 他

薄力粉を使わず、アーモンドパウダーとココアパウダーでつなぐと、しっとり仕上がります。くるみの香りと食感がチョコレートの濃厚な風味と調和して、奥深い味がヤミツキになります!

2013/02/04 きょうの料理レシピ |
510
ぺったんこトリュフ
小山 進 1600 kcal 15分* (5工程)
製菓用チョコレート 製菓用チョコレート 生クリーム 水あめ ココアパウダー

なめらかに溶け出す舌ざわりが魅力。高級感あふれるトリュフがフードプロセッサーで簡単につくれます。

2007/01/25 きょうの料理レシピ |
438
ハートのチョコレートケーキ
伊藤 栄里子 5230 kcal 90分 (18工程)
アーモンドパウダー 粉砂糖 ココアパウダー かたくり粉 製菓用チョコレート 他

ふんわり柔らかな生地に、しっとりなめらかなチョコレートをはさんだケーキです。ポイントはメレンゲの泡立てです。

2002/02/12 きょうの料理レシピ |
374
ショコラカップケーキ
いがらし ろみ 220 kcal 50分* (5工程)
製菓用チョコレート バター 卵 グラニュー糖 薄力粉 バナナ 好みのジャム 他

3種類のプレーン、バナナ入り、ジャム入りをお好みに合わせてアレンジ!

2010/01/26 きょうの料理レシピ |
350
男のガトーショコラ
三枝 俊介 1610 kcal 90分* (16工程)
製菓用チョコレート ごま油 卵 卵黄 グラニュー糖 ウイスキー バター

チョコレートのおいしさを際立たせるため、材料はごくシンプルです。粉を入れず、カカオ分の高いチョコレートを使った生地を蒸し焼きにします。火が入りすぎないよう、スリムなパウンド型を使うのもポイントです。

2015/01/22 きょうの料理レシピ |
337
モカトリュフ
伊藤 栄里子 160 kcal 40分* (3工程)
製菓用チョコレート 生クリーム インスタントコーヒー 粉砂糖 他

ちょっとビターでコーヒー風味な大人のチョコレートをどうぞ。

2002/02/11 きょうの料理レシピ |
330
紅茶風味の生ショコラ
林 雅彦 450 kcal 20分* (6工程)
製菓用チョコレート 製菓用チョコレート 生クリーム 紅茶の茶葉 バター 他

アールグレーの香りを加えて、ほろ苦いカカオとのハーモニーを楽しみます。

2006/01/25 きょうの料理レシピ |
307
チョコケーキバー
城戸崎 愛
板チョコレート グラハムビスケット ブラウンシュガー くるみ レーズン バター 他

オーブンいらずでつくれるチョコケーキ。型にギュッギュッとしっかり押し込むのがポイントです。

2014/02/12 きょうの料理レシピ |
300
ホワイトボール
大森 由紀子 60 kcal 3分 (1工程)
ビスケット チーズクリーム 粉砂糖

市販のビスケットで作れる簡単なおやつ。ホロホロっと軽い食感で、ついついたくさん食べちゃいます。

2005/12/21 きょうの料理レシピ |
288
ハートのムースショコラ
林 雅彦 1570 kcal 90分* (19工程)
紅茶風味の生ショコラ

スポンジの台と「紅茶風味の生ショコラ」を組み合わせて、本格的なケーキに仕立てます。

2006/01/25 きょうの料理レシピ |
269
ロリポップショコラ
いがらし ろみ 180 kcal 50分* (10工程)
板チョコレート スポンジ生地 オレンジピール アーモンド 他

“ロリポップ”と呼ばれる棒付きキャンデーを模した、キュートなチョコレートです。デコレーションはセンスとアイデア次第。子どもも一緒につくれる楽しいお菓子ですよ!

2013/02/04 きょうの料理レシピ |
249
チョコクリームのシュークリーム
加藤 千恵 120 kcal 90分 (7工程)
シュー生地 粉砂糖

カスタードクリームを簡単アレンジ。ひと味違う、新鮮な味わいのシュークリームです。

2007/02/22 きょうの料理レシピ |
249
チョコレートのサラミ
SHIORI 320 kcal 17分 (2工程)
板チョコレート 生クリーム 粉砂糖

イタリアで学んだ定番おやつを時短にアレンジ。バレンタインにも。

2016/12/20 きょうの料理レシピ |
246