バター の レシピ一覧2648品

牛肉のうまみが移って淡白な豆腐がボリューム満点、ご飯にぴったりのおかずに変身！

あんずの甘酸っぱさが、豚肉料理によく合います。 焼いた肉にからめるだけで、おもてなしに向く味に。

気軽につくれるお菓子として大人気。カリッとしたクランブルをふって、少しだけスペシャルなマフィンに仕上げます。

バターの香りと半熟卵にかんぴょうの食感がよくあいます。

パイナップルがにんじんの青臭さをカバーし、甘さが引き立ったピュレです。冷やしていただく夏の一品。

魚は少量にして、オレンジの香りさわやかなソースをたっぷりいただきましょう。

ねぎにベーコンを巻いてオーブンで焼き、香ばしさを出すのがポイント。

洋食屋さんならではのホワイトソースの工夫を家庭でも。

昭和35年当時の味をそのまま再現！シンプルでヘルシーな味付けです。

フライパンでできる！バウムクーヘンのように層を焼き重ねて、上品なケーキのように仕上げましょう。

クリームチーズに粉チーズを混ぜて、チーズの味わいを深めたレシピ。松の実を散らしたイタリア風。

初夏の食卓にぴったり。鮮やかな色合いが、目を楽しませてくれます。

ハーブをきかせた、こってりしたパテ。

食材をクリーム煮してクレープで包んでオーブンで焼きます。えびやきのこで日本でもつくりやすいように。

レモンの皮に角砂糖をこすりつけるつくり方で、さわやかな酸味を味わえます。

焼くことで生まれるバターの香ばしさは、格別です。ポイントはフライパンをよく熱しておくことです。

たけのこのえぐみの強い根本も、さわやかな後口に。

たけのこの中心部分はシャキシャキとした歯ごたえを生かすために角切りに。

揚げずに焼くのが、低カロリーに抑える最大のポイントです。あらかじめパン粉を薄く色づくまで炒めてから肉にまぶします。

にんじんを主役にすえて、持ち味をしっかり出した、スープというよりは、少なめの水で蒸し煮にした一品です。