ニンニクスープ の レシピ一覧570品

肉みそがあれば簡単につくれる麻婆豆腐。最後にじっくり火を通すことがポイントです。

豆鼓の香りが食欲をそそる、ご飯によく合う一品です。牛肉も野菜も、つやよく仕上げましょう。

シンプルな青菜炒めは、チンゲンサイの火の通り具合を均一にするのがポイント。素材の味はそのままに、食感はシャキツと歯切れよく仕上げます。

ソテーしてコクの増したきのこがたっぷり入ったスープです。香りと食感を楽しみましょう。

皮のサックリと、身のしっとりをいっしょにいただきます。ソースも味わいたっぷり。

韓国料理でおなじみのわかめスープです。栄養いっぱいの大根の葉を入れていただきましょう。

夏野菜がいっぱい！カレー味が食欲をそそる夏にぴったりのレシピです。

どんな主菜との相性も抜群な一品です。れんこんのシャキシャキ感がたまりません。

器に盛ってからあんをかければ、具がくずれず、見た目も美しく仕上がります。

ザーサイの塩気がきいたしっかり味の炒め物です。

本来キャベツとゆで豚で作るところを、きゅうりで。表面はしんなり、でも歯ごたえのあるきゅうりとの組み合わせは抜群。ご飯もすすみます。

さっぱりとコクがいっしょに味わえる不思議なスープ。

かきたまに片栗粉を混ぜて、のどごしよく仕上げました。

中国料理でみそ味というと、甜麵醬や豆板醬に豆鼓。これらの調味料のうまみを味わうには麻婆豆腐がもってこい。

夏はやっぱりピリ辛味！旬のなすをたっぷり食べたいときは、迷わずこれ。手早くつくれます。

肉汁がしみ込んだこんにゃくで、低カロリーなのに大満足！ダイエット中にぴったりな一品です。

ゆでたり、電子レンジを使った下ごしらえでヘルシーに。ご飯にもぴったりなダイエットメニューです。

なすより油の吸収が少ないたけのこをつかったヘルシーマーボー。ごはんにもぴったりです。

「蒸し煮」は肉と野菜に同時に火を通すので、ふだん料理するのが面倒な人にもおすすめです。

牛肉のコクと、野菜の香りが一体となって食欲をそそります。