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トマト の レシピ一覧960

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全960品
鶏肉とじゃがいものトマトしょうゆ煮
近藤 幸子 300 kcal 20分 (3工程)
鶏もも肉 じゃがいも トマト しょうゆ 水

3つの素材をしょうゆで煮るだけなのにこのおいしさ!パパッとできて家族も喜ぶおかずです。

2018/09/18 きょうの料理レシピ |
180
トマト肉豆腐
斉藤 辰夫 350 kcal 25分 (5工程)
木綿豆腐 牛こま切れ肉 トマト たまねぎ 青じそ サラダ油

肉のうまみを豆腐に移し、トマトでさっぱりと仕上げてたっぷりの煮汁とともにいただきます。多めにつくって、翌日冷やして食べるのもおすすめ。

2018/09/10 きょうの料理レシピ |
148
夏野菜の揚げびたし
大原 千鶴 230 kcal 20分* (3工程)
かぼちゃ なす ピーマン ヤングコーン トマト めんつゆ しょうが 揚げ油

色鮮やかな旬野菜がめんつゆを含み、ご飯のすすむ総菜になります。一晩冷やしてもおいしくいただけます。

2018/08/16 きょうの料理レシピ |
124
豆苗とトマトの夏マーボー
重信 初江 470 kcal 15分 (4工程)
豆苗 ミニトマト 合いびき肉 厚揚げ 豆板醤(トーバンジャン) ごま油

豆腐のかわりに厚揚げで食べごたえを出し、ミニトマトを加えた夏マーボー。豆苗は最初はかさがあるので、火が通ってしんなりするまで、大きく混ぜて炒めます。

2018/08/07 きょうの料理レシピ |
125
フレッシュトマトソースのニョッキ
土井 善晴 450 kcal 35分 (7工程)
パルメザンチーズ

こんなに簡単でいいんです!トマトをただ煮詰めるだけの、オールマイティのフレッシュトマトソース。ニョッキでもパスタでも、おいしくいただけます。

2018/08/02 きょうの料理レシピ |
545
トマトはちみつしょうが焼き
市瀬 悦子 230 kcal 15分 (4工程)
トマト 豚ロース肉 たまねぎ キャベツ かたくり粉 サラダ油

豚肉にかたくり粉をまぶして焼き、はちみつ入りのたれをからませれば、しっとり柔らか。トマトから出る水けも、おいしいソースに仕上げます!

2018/07/30 きょうの料理レシピ |
268
ラタトゥイユ風カレー
藤野 嘉子 690 kcal 25分 (7工程)
たまねぎ なす パプリカ トマト ウインナーソーセージ オリーブ油 他

ラタトゥイユは、野菜をトマトで煮込んだフランスの家庭料理です。カレー粉やケチャップを加えれば、みんなの大好きなカレーに変身します。

2018/07/30 きょうの料理ビギナーズレシピ |
24
切り干し大根と豚肉のトマト煮
サルボ 恭子 460 kcal 30分* (6工程)
切り干し大根 豚肩ロース肉 トマトの水煮 ローズマリー 好みのパン 塩 他

おもてなしにも使える、おしゃれな洋風料理です。一見“和”の食材である切り干し大根ですが、トマトと相性がよくてびっくり!豚肉とトマトのうまみがよくしみ込んで、意外なおいしさを発見できます。ロール状に巻いた豚肉は薄切りなのにボリュームが出て、柔らかい口当たりに。

2018/06/19 きょうの料理レシピ |
174
BOKKAKEトマト丼
山口 浩 530 kcal 25分 (6工程)
牛切り落とし肉 こんにゃく 新たまねぎ しょうが トマト トマトの水煮 ご飯 他

「ぼっかけ」とは、牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮た、神戸市長田区生まれの料理のことです。すじ肉のかわりに切り落とし肉を使い、さらにトマトのうまみが加わって、爽やかなどんぶりになりました。

2018/05/22 きょうの料理レシピ |
40
トマトケチャップ
大原 千鶴 350 kcal 50分 (3工程)
トマト たまねぎ にんにく 米酢

適度な気温と、日差しをたっぷり浴びて実った露地物のトマトからつくったケチャップは、フレッシュでうまみが詰まった、自家製ならではのおいしさです。

2018/05/17 きょうの料理レシピ |
275
ぐるぐる肉巻き トマトソースがけ
本田 明子 340 kcal 25分 (5工程)
豚肩ロース肉 クレソン 塩 こしょう 酒 水

みんな大好き、肉巻き!夕飯にはもちろん、お弁当にもぴったり。しかも、野菜がたっぷり食べられます。

2018/04/02 きょうの料理レシピ |
100
塩豚のソテー マッシュポテト添え
栗原 はるみ 600 kcal 40分* (8工程)
豚肩ロース肉 レモン 好みのパン 塩 オリーブ油 黒こしょう

豚肉に塩をまぶして冷蔵庫で半日ほどおくと、うまみが濃くて柔らかな塩豚になり、焼くだけでごちそうに。マッシュポテトにブロッコリーも混ぜて野菜もたっぷり。トマトとケチャップを混ぜるだけで甘酸っぱくておいしいソースができます。

2018/03/15 きょうの料理レシピ |
1048
白菜と豚肉のトマトジュース煮
落合 務 570 kcal 30分 (5工程)
豚バラ肉 白菜 セロリ 春菊 トマトジュース にんにく 粉チーズ 塩 他

クッタリした白菜と豚肉がおいしいイタリアン煮物です。トマトジュースに白菜とセロリのピュレを加え、スープ自体に野菜のエキスを忍ばせて味わい深く仕上げます。

2017/11/20 きょうの料理レシピ |
2
なすニックグラタン
平野 レミ 330 kcal 20分 (5工程)
なす たまねぎ にんにく 牛ひき肉 ピザ用チーズ パセリ ホットペッパーソース 他

なすはしっかり炒めて柔らかくしてから、トースターへ入れます。

2017/10/31 きょうの料理レシピ |
132
カレーライス
脇 雅世 660 kcal 40分 (6工程)
鶏もも肉 たまねぎ トマト しょうが にんにく ご飯 カレー粉 サラダ油 塩 他

市販のルーを使わずに、カレー粉のスパイシーな香りと骨付き肉のうまみを生かしたカレーです。たっぷりのたまねぎとトマトでじっくり煮込みます。

2017/10/31 きょうの料理ビギナーズレシピ |
36
なす揚げマリネ
平野 レミ 140 kcal 7分 (4工程)
なす トマト バジル 黒こしょう 揚げ油

マリネ液のはちみつの量は好みで加減してください。

2017/10/31 きょうの料理レシピ |
1
さんまのカレー塩焼き
河野 雅子 390 kcal 15分 (8工程)
さんま トマト レモン 塩 サラダ油

カレー粉入りの小麦粉をまぶして皮をパリッとスパイシーに仕上げます。ポイントはアルミ箔(はく)づかい!

2017/10/02 きょうの料理ビギナーズレシピ |
51
鶏肉とトマトのオイスターカレー炒め
きじま りゅうた 380 kcal 17分 (4工程)
鶏もも肉 たまねぎ トマト 青じそ サラダ油

肉と野菜のうまみが詰まったボリュームおかず。から揚げ用の鶏肉を使えば、切る手間が省けて調理もラクラクです。

2017/09/27 きょうの料理レシピ |
237
キヌアトマトのゆで方
平山 由香 380 kcal 30分 (3工程)
キヌア 水 トマトジュース ハム 塩

栄養価の高さで人気急上昇!サラダやスープなど、ゆでるだけでさまざまな料理に応用できます。

2017/09/25 きょうの料理レシピ |
2
鶏むね肉のマヨチーズ焼き
河野 雅子 310 kcal 15分* (6工程)
鶏むね肉 ミニトマト パセリ 塩 こしょう サラダ油

マヨネーズを混ぜたチーズをのせて焼き上げ、むね肉をふっくらジューシーに。チーズのコクでリッチな味わい。

2017/09/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |
86

NHK「きょうの料理」
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