close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

トウガラシ の レシピ一覧1003

一覧 放送日順 人気順 641 〜660 品を表示 / 全1003品
本格白菜キムチ

白菜1コでできる手軽なレシピです。漬物としてはもちろん、いため物やあえ物などに加えて活用してみてください。

2010/11/18 きょうの料理レシピ
465
えびのコーンフレークス揚げ
土井 善晴 280 kcal 20分

油の吸収が少ないヘルシーなコーンフレークスの衣は、パリッとあっさりしていて、えびのおいしさを引き立てます。

2010/11/09 きょうの料理レシピ
109
豚バラ肉と豆腐の高菜炒め
笠原 将弘 310.3 kcal 15分

高菜漬けと豚バラ肉、豆腐がとても好相性。豆腐は焼き目をつけ、焦がしじょうゆの香りづけがポイントです。

2010/10/12 きょうの料理レシピ
616
牛肉となすのみそ炒め
笠原 将弘 320 kcal 15分

牛肉となすに、卵黄とみそでこっくりした味に仕上げます。にんにくととうがらしもきいて、ご飯もすすみます。

2010/10/12 きょうの料理レシピ
1676
砂肝とピーマンのみそ炒め
小田 真規子 220 kcal 15分

甘辛いみそ味で、ご飯がすすみます。砂肝が苦手な人にもおすすめです。

2010/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
224
さんまの韓国風かば焼き
杵島 直美 370 kcal 10分

ピリリと辛みのきいたたれが、脂ののったさんまにしみて、あとを引きます。酒の肴や丼にもおすすめ。

2010/09/14 きょうの料理レシピ
76
青とうじょうゆやっこ
瀬尾 幸子 140 kcal 5分

冷ややっこに、ピリッと辛い青とうじょうゆをかけていただきます。

2010/09/02 きょうの料理レシピ
49
すき焼き豆腐
瀬尾 幸子 400 kcal 15分

肉のうまみが出た煮汁を豆腐にしっかり煮含ませたすき焼き風味の肉豆腐。甘辛い味がお酒にもご飯にも合う。

2010/09/02 きょうの料理レシピ
344
豆腐入りなすの肉詰め
荻野 恭子 230 kcal 40分

本来は、野菜の中に米とひき肉を詰めて煮込む料理ですが、米の代わりに豆腐を入れて、うまみを含ませます。

2010/09/01 きょうの料理レシピ
57
豆腐のトルコ風スクランブルエッグ
荻野 恭子 230 kcal 15分

トルコ料理の野菜を入れたスクランブルエッグ「メネメン」。白チーズを絹ごし豆腐に変えて、やさしい味に。

2010/09/01 きょうの料理レシピ
97
豆腐と鶏肉のスパイシー焼き
荻野 恭子 235.2 kcal 15分

タンドリーチキンのベースにパニールという四角いチーズを漬けて焼くインドの料理を、豆腐で再現。ご飯によく合うおかずです。

2010/09/01 きょうの料理レシピ
629
ケンタロウ流ねぎ焼き

薄く焼き上げた生地と、わけぎの風味をたんのうします。だしを加えなくても、肉にしっかりと味をつけるので、おいしくできます。

2010/08/24 きょうの料理レシピ
479
とうがんと厚揚げの炒め物
杉本 節子 210 kcal 20分

とうがんをやや厚めの薄切りにすることと、さきいかをうまみの素に使うのがポイントです。

2010/08/11 きょうの料理レシピ
133
春雨とえびのエスニック風
渡辺 有子 180 kcal 10分

時間がたってもおいしいのが、春雨のよいところ。すべていっしょにゆでて、甘辛酸っぱく仕上げます。

2010/08/10 きょうの料理レシピ
246
オクラと豚肉のピリ辛ピーナツみそあえ
渡辺 麻紀 380 kcal 20分

オクラと、さっぱりとした豚しゃぶに、ピーナツみそのこっくりとした味わいがぴったり。

2010/08/04 きょうの料理レシピ
95
ペンネアラビアータ風サラダ
小田 真規子 330 kcal 25分

人気のピリ辛トマトソース風のさっぱりしたドレッシングで野菜のみずみずしさもパスタのおいしさも味わえる欲張りな一品です。

2010/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
47
ごぼうサラダ
小田 真規子 234.2 kcal 15分

ごぼうの香りと食感を生かした滋味あふれるサラダ。ごぼうにしみ込んだ下味の甘辛味をまろやかな味のマヨネーズが包み込んだおいしい一品です!

2010/07/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
1920
えびカレー
ナイル 善己 540 kcal 40分

さわやかな辛さと酸味でくせになるおいしさです。えびの代わりにかじきやたらなどでもおいしくつくれます。

2010/07/13 きょうの料理レシピ
178
鶏手羽の甘辛揚げ
渡辺 あきこ 320 kcal 20分

名古屋の名物料理で、二度揚げした揚げたてを甘辛だれにつけます。ご飯やビールにあいます。

2010/07/06 きょうの料理レシピ
493
れんこんのきんぴら
小田 真規子 60 kcal 20分

定番おかずのきんぴらも電子レンジの得意技に。シャキシャキの歯応えと甘辛味が魅力です。

2010/06/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
94
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介