スープ 玉ねぎ の レシピ一覧836品

NHK｢名医にQ:あなたの疑問に答えます！ 動脈硬化」で放送

夏らしいさわやかな味、鮮やかな彩りのガスパチョ。にんにくを入れずに香味野菜でコクを出します。

これさえつくっておけば自在に展開できる、とびきりおいしくて便利なソースです。

野菜もたっぷりとれて、スパイシーなカレー粉の香りが加わり更に食欲がアップする一品です。

ごぼうをなめらかなポタージュに。生米をいっしょに煮るととろみがつき、のどごしがよくなります。ごぼうの風味はあるのに、泥臭さはありません。

たっぷりの春野菜をスープとバターで炒め煮にします。鶏のローストのソース代わりにも。

キャベツのやさしい味わいに、ゆで卵がまろやかなコクを添えたグラタンです。

カレー粉やおろしにんにくの風味豊かな、食べごたえしっかりのおかずになるスープです。

「皮だけ」と侮るなかれ。さつまいもの味も、ホクッとした食感もちゃんと生きています。

2種のきのこと豚肉のおいしさがスープに溶け出すお鍋。リッチな味わいが楽しめます。

クリームチーズを使うと、とろみがつき、軽い酸味でサッパリ仕上がります。

【スパイスでさらにおいしく】ひき肉を使えば、煮る時間を短縮できます。なすをたっぷりと使ってつくってみて。

【スパイスでさらにおいしく】柔らかな食感の帆立てと、目にも鮮やかなコーンを組み合わせます。帆立てのうまみがたまりません。

オイルサーディンのうまみと、アスパラの香りで大人味の一品に。

スパイシーなソーセージ・チョリソーが味のアクセント。チョリソーの代わりにウインナソーセージでもおいしくいただけます。

シーフードミックスのうまみと、カレー粉のスパイシーな香りがたまらない一品です。

あさりのうまみ、バターのコク、しょうゆの香りのベストマッチを味わいましょう。

スープと白ワインの豊かな香りが楽しめる一品。最後までペロリと食べられます。

たまねぎとトマトケチャップの甘みで懐かしい味に。半熟卵をからめながら、いただきます。

パンチのきいた料理には、まろやかなポタージュを添えて。