ショウガ の レシピ一覧4761品

明太子の辛みがあとをひくお好み焼き。ビールのお供にピッタリです。

フッ素樹脂加工のフライパンを使えば、さばどうしが重ならなしし、焦げつきしらず。身もふっくらと仕上がります。

ゆで汁をゼリーにして見た目も涼やか。茶きん風の一品。

切り身で使えるめかじきは、肉のようにフライパンで焼けるからとっても手軽。香味野菜をたっぷり添えて。

和風の味つけにしたラタトゥイユ。

揚げ豚とゆでた野菜を甘酢あんでからめました。

ご飯に混ぜれば即席ドライカレーに。ご飯といためたり、揚げなすとあえても。辛くないので子どものお弁当にも。

梅の酸味が味のポイント。

とうがらしオイルが味の決め手。弱火でじっくり加熱して、赤とうがらしの香りと辛みが油にうつして。

梅の酸味はしょうゆと好相性。

つけだれのトーバンジャンはお好みでコチュジャンやラーユなどでも。

ダイエット中に使うことが多い食材を、一度にまとめて調理。

まぶした片栗粉のつるんとなめらかな食感がものたりなさを感じさせません。

こんにゃくと、たっぷり野菜でかさ増ししてダイエット。

大阪の問屋街・船場で生まれたという、さばの中骨や頭を使った「船場汁」をアレンジ。

ぜひマスターしたい炒め物の定番。

かに風味のかまぼこだって、安いむきえびだって、使い方しだいでビックリのおいしさ。

こしょうをたっぷりつけて、かつおのたたきを洋風にアレンジしました。

気になる生臭みは、一度焼くことで解消。火が通りやすいからあっという間です。