シイタケ の レシピ一覧1477品

めんつゆで煮たたっぷりの野菜と、さつま揚げのうまみで食べ応えのあるさっぱりうどんに。

ペンネは、保存袋に入れやすく冷凍にうってつけ。冷凍するとうまみが強く感じられるきのこを使うクリームソース味です。

冷凍なら簡単にできる、もち米でつくるおこわ。モチモチッとした食感とコクのある中国風の味つけを楽しんでください。

アツアツのほうとうを食べて汗をかけば疲れも吹き飛びます。夏野菜のトマトで、さっぱりと仕上げました。

豚背脂とたっぷりのせん切り野菜を使った滋味あふれる一椀です。うどは火を通さずに香り高く仕上げましょう。

地元の味をいただきます「わかめで腕自慢！コンテスト」で紹介されたレシピです。

地元の味をいただきます「わかめで腕自慢！」コンテストで紹介されたレシピです。

強い香りがいしるの魅力。サッといためれば、食欲をそそるにおいがたちこめます。

フワッフワの卵の中には、炒めた野菜がたっぷり。トロリとした甘酢ソースが抜群にマッチします。

「地元の味をいただきます！」腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

つくねをミニサイズに仕上げて、グッとおつまみらしくなります。みその風味も、豊かです。

昔ながらの定番おかずです。だしのうまみをおからにギュッと含ませて。

さっぱりとした中にも、おいしさジンワリ。心も体もホカホカになれそう。きのこの種類は、冷蔵庫にあるものでOK。

休日のランチやブランチにぴったり。フライパンで一気に炒めて、パラリと仕上げましょう。

「地元の味をいただきます」ぎんなんで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

フライパンで焼いて、だしをきかせた漬け汁に。熱いうちに漬け込むのがポイントです。

家庭ならではの具だくさんいかめし。中身を詰め込みすぎないよう注意して。

鮭(さけ）と野菜のおいしさが詰まったみそ汁。具だくさんの汁物で、体の中からあたたまります。

おからといえば、やっぱりこれ！　油揚げや野菜のうまみをしみ込ませてつくります。

マヨネーズを少し入れてコクをつけ、おいしく仕上げます。