close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

サラダ の レシピ一覧7134

一覧 放送日順 人気順 4241 〜4260 品を表示 / 全7134品
鮭のムニエル
小田 真規子 920 kcal 20分

ムニエルはフランス語で「粉屋」。小麦粉をしっかりまぶしてうまみを閉じ込め、こんがりと焼き上げましょう。バターがいい香りです。

2011/05/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
98
あじの塩焼き
小田 真規子 130 kcal 25分

皮はこんがり、身はふっくらなフライパンで焼いたあじ。じんわりと塩味がなじんだ上品なおいしいあじを、大根おろしでさっぱりいただきましょう。

2011/05/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
63
キャベツの肉みそ炒め
西部 るみ 160 kcal 10分

酒蒸しにしたキャベツと「マーボーの素」でつくる、ホイコーロー風の炒め物です。

2011/05/04 きょうの料理レシピ
67
マーボー豆腐
西部 るみ 380 kcal 10分

豆腐に味がしみていることがポイント!素と豆腐を炒め合わせるようになじませてからスープを加えて。

2011/05/04 きょうの料理レシピ
59
マーボーの素

香味野菜と豚ひき肉、調味料を熱しながら炒め合わせてつくった肉みそ。豆腐や野菜、麺と合わせて!

2011/05/04 きょうの料理レシピ
305
チャーハンの素

塩けと香りを移した油で、淡泊な素材と相性がよく、炒め物やサラダにも活用できる万能なねぎオイルです。

2011/05/04 きょうの料理レシピ
263
桜えびとセロリのチャーハン
西部 るみ 610 kcal 10分

具がシンプルなのは「チャーハンの素」にしっかり味があるから!セロリの香り、桜えびの香ばしさを楽しんでください。

2011/05/04 きょうの料理レシピ
111
むね肉のシンプルソテー 和風ごまソース
小田 真規子 466.8 kcal 20分

たっぷりのすりごまを加えた甘辛味のソースをかけると、シンプルソテーがたちまち和風味になります。むね肉の味わい方が広がる!

2011/05/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
118
むね肉のシンプルソテー チーズクリームソース
小田 真規子 415.3 kcal 25分

クリームチーズを煮溶かしてつくる簡単ソースをかけて。軽めのクリームソースが淡泊なむね肉の味わいを引き立てます。

2011/05/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
126
むね肉のソテー 柚子こしょうマヨネーズ
小田 真規子 570 kcal 20分

ジューシーに焼き上げた鶏むね肉に、マヨネーズベースのまろやかなソースをかけます。あっさり味の鶏むね肉に柚子(ゆず)こしょうの風味と辛みがピッタリです。

2011/05/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
102
鶏手羽中の南蛮漬け
村田 吉弘 300 kcal 20分

浅漬けの素に酢やかんきつの汁を加えれば、甘酸っぱい南蛮地に。鶏手羽中と旬の新たまねぎを漬けてどうぞ!

2011/05/03 きょうの料理レシピ
97
和風ハヤシライス
村田 吉弘 630 kcal 35分

「肉じゃがの素」とウスターソースで、コクがあって後味さっぱり。洋食屋さんも顔負けの味に!

2011/05/03 きょうの料理レシピ
198
さわらの梅煮
村田 吉弘 220 kcal 15分

両面を焼いた魚に「肉じゃがの素」をからめれば、パサつかずふっくらと仕上がります。

2011/05/03 きょうの料理レシピ
226
肉じゃが
村田 吉弘 410 kcal 35分

野菜の下ゆでは電子レンジ、味つけは肉じゃがの素でつくれば手間は半減、おいしさは倍増。

2011/05/03 きょうの料理レシピ
332
ポークソテー
小田 真規子 380 kcal 15分

厚みのある豚肉をこんがりジューシーに焼き上げます。味つけは塩とこしょうでシンプルに。にんにくをつぶし、つけて食べてもおいしいです!

2011/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
69
豚肉のピカタ
小田 真規子 490 kcal 20分

卵液をからめて焼くピカタです。卵のまろやかさが豚肉のうまみを包み込み、心がホッとするおいしさ。粉チーズ入りで、コクと風味がアップします。

2011/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
195
豚肉のマリネ焼き
小田 真規子 450 kcal 15分

豚肉をハーブやオリーブ油、たまねぎで風味よくマリネします。たまねぎとオリーブ油の効果で肉は驚くほど柔らかです。

2011/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
58
大根とツナのまぜまぜサラダ
斉藤 辰夫 360 kcal 15分

酸味よりも甘みが際立つ新鮮なおいしさです。オリーブ油の代わりにごま油でドレッシングにしてもおいしい。

2011/05/02 きょうの料理レシピ
161
鶏肉とじゃがいものさっぱり煮
斉藤 辰夫 370 kcal 30分

ちらしずしの素は煮物のベースにも使えます。まろやかな酸味でさっぱりとした味わいに。

2011/05/02 きょうの料理レシピ
38
ピーマンと豚肉のみそ炒め
小田 真規子 410 kcal 10分

みそは油との相性もバッチリ。水けの出にくい炒め方で、みその風味を生かしましょう。パパッとできちゃうスピードおかずです。

2011/04/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
332