カレー の レシピ一覧919品

やさしい味わいに、体も心もほっとなごみます。

鍋に野菜と、焼いたかじきを入れて、スープを注ぎ、ふたをすれば、10分後には完成、という手軽な料理。かじきにまぶしたカレー粉がピリッときいています。

【ピリッとさわやか食欲増進】オイスターソースが隠し味。中国風のスピードカレーです。

ココナツミルクのまろやかなコクが特徴のタイカレー。ハーブがカレーペーストにはたくさん使われているので、香りがとばないよう、あまり煮込まずにつくります。

しいたけを加えることで、さらに食物繊維をアップ！

しゃぶしゃぶ用の薄切り肉が、ボリュームアップ！

カレー風味で食欲が落ちがちな夏にぴったり。ひき肉も入っておいしいので、お弁当のおかずにも。

豚ひき肉は赤身を使い、電子レンジで油も使わずにカロリーダウン。時短にもなります。

ヨーグルトとトマトジュースで煮込むとまろやかな味わい。市販のルーを使わなくてもとろみがつきます。

サラッとしたルーにオクラでほんのりとろみをつけたエスニック風のカレー。えびを殻付きのまま使い、早食い防止。麦ご飯でさらにヘルシーに。

豚肉は薄切り肉を使い、ご飯にレタスとレーズンをトッピングして野菜を増やし、ヘルシーに。

カレー風味がぴったりなピクルス。新れんこんが出回り始めたら、つくりたいレシピです。

カレーの心地よい刺激と雑穀のプチッとした食感が食欲をそそります。ボリュームのある食べるスープです。

ボリュームがあってごはんがすすむおかずです。手間もかからず、冷めてもおいしいので、重宝します。

朝食にぴったりの炒め物です。薄切りしたじゃがいもの食感がくせになります。

カレー粉入りの甘辛味でご飯がすすみます！

魚介のドライカレーも和風ラタトゥイユがあればアッという間。ケチャップを加えているのでパンにもよく合います。大根は葉も有効活用して。

晩ごはんの支度のついでに用意すれば、朝の調理はほんとうに簡単で、気楽にできます。

好きなものを好きにのっけるパーティーにぴったりなカレーです。食べやすく薄く揚げた紙カツが絶品！トッピングはそのままおつまみとして食べてもOK。