カレールー の レシピ一覧84品

鍋ならではのレシピで本領発揮。肉＋カレー味で、みんなが大好きなあったかおかずに。

ほっこりおいしい和風味。ボリュームたっぷりのおそばです。

2008年クッキングコンテストで紹介されたレシピです。

カレー鍋をフォンデュ風に。カレーは手軽なルーにスパイスを加えて香り高く仕上げます。具はソーセージやフランスパン、ミニトマト、ゆで野菜もおすすめ。

野菜の水分とトマトジュースだけで煮込むので、あっさりしつつも奥深い味になります。

【スパイスでさらにおいしく】骨つきの鶏肉のうまみが、煮汁にじんわりしみています。フレッシュトマトの甘みと酸味もおいしさの秘密。

【スパイスでさらにおいしく】豚肉や野菜がゴロゴロ入った基本のカレー。具と野菜のおいしさを堪能（たんのう）しましょう。

見た目は豚カツみたい、でもカツカレー！なんとカツの中にカレーソースが隠れてます。

「おなかすいた！」の声でつくりはじめても、すぐにできちゃうカレーです。オイスターソースとチキンスープで中国風に。

煮込み時間のかかるカレーは多めにつくって冷凍しておくと便利。

カレーうどんにトマト？！意外な組み合わせですが、驚きのおいしさです。

カレーといっても10分で完成！煮込まなくてもバターと豆乳でしっかりとコクをプラス。

カレーはサラサラのほうがゴーヤーの食感が引き立ちます。隠し味にみそを加えて味を落ちつけます。

豆腐の水けをよくきってひき肉のような食感にします。カレー粉入りのいり豆腐の進化形です。

傷みやすいかぼちゃは冷凍がおすすめ。カレー風味で食が進む一品です。

カレールーを溶かしてつくったカレーソースに、サッとソテーした刺身を加えるだけで完成です。

火が通りやすい食材を使ったお手軽なカレースープ風の一品です。夜食などにぴったりです。

好きなものを好きにのっけるパーティーにぴったりなカレーです。食べやすく薄く揚げた紙カツが絶品！トッピングはそのままおつまみとして食べてもOK。

ピーマンの肉詰めをいなりずし風にアレンジです。カレーの風味が食欲をそそります。