オムレツ の レシピ一覧131品

卵とたっぷり野菜で、おいしいだけでなく栄養的にもおすすめの朝食メニューです。今回は油でじっくり蒸し焼きにして野菜の甘みを引き出します。

サーモンと相性がよい、サワークリームがトロリと溶けて、ソースの役目をしてくれます。

オープンオムレツにうなぎのかば焼きと、ピーマンライスをのせた和風テイストのおかずです。

ふんわり柔らかく焼いた卵とアボカドの味がよく合います。食パンを使って楽しい三角形に。

小さいフライパンで厚めに焼き上げても、大きいフライパンで大きく広げても。

9層もの具を重ねてつくったオムレツです。ミルフィーユ状に1枚ずつ仕上げるのがポイントです。ぜひ、みんなの前で切り分けて！

冷凍ストックおかずで時間短縮！彩りもきれいで食がすすむお弁当ですよ。

干しえびにんにくオイルで焼き上げた、カルシウムたっぷりなふんわりオムレツをどうぞ。朝食やお弁当にもぴったりですよ。

卵だけよりもしっかり、お好み焼きよりもふんわり。つくってみたら大成功！の山芋オムレツです。

卵は半熟にフワッと仕上げたいので、野菜にはあらかじめしっかりと火を通しましょう。

コンビーフのミートソースのアレンジレシピ。