オクラ の レシピ一覧308品

ヌルヌル食材の組み合わせはまちがいなしです。「やまのうえのおくら」と名づけました。

ベーコンのコク、トマトの酸味、野菜のうまみたっぷりのスープが、納豆のクセを抑えてくれます。

ネバネバをヨーグルトドレッシングがまろやかにし、抗酸化物質を含むドライフルーツが、大豆イソフラボンの血液サラサラ効果を助けます。

たくさんの緑黄色野菜と良質のたんぱく質である豚肉の組み合わせ。長寿食の基本をふまえた一品です。

旬の野菜のおいしさたっぷり。1回で食べきれない場合は、冷蔵庫で保存を。

ごまとにんにくの香り豊かな一品。

すりおろした長芋が入ったたれなので、めんと味がよくからんで絶品に！

ツナ缶もスープ煮なら低カロリー。

大豆と豆腐でボリュームアップ。大豆をからいりすることで、香ばしく、かみごたえも満点です。

甘めできれのいいそばつゆは、大根おろしと相性抜群です。オクラやフルーツトマトをあしらったいつもとはひと味違う一品です。

シャキッとしたレタスととろとろのオクラ。意外な組み合わせがおいしい一品です。

コクがあってよいだしになります。味はおでんだしの素を利用するから、味つけは間違いなし。

ふんわりと広がるみその風味とくるみの食感が絶妙です。おせちの新定番としていかがですか。

伝統的なひなびた味の豆腐料理を電子レンジで再現してみました。

納豆、オクラ、ごまで見るからに元気の出そうなみそ汁。

野菜の水分だけでじっくり蒸し煮する、夏には欠かせないメニュー。そのままでも冷やしてもおいしい。

しょうがをきかせたつけ汁が、オクラの粘りでよくからみます。歯ごたえを残してサッとゆでるのがポイント。

ネバネバ、つるりん、くせになる食感です。

梅干しととろろ昆布の濃厚なうまみが楽しめます。

漬け風にしたまぐろと季節の野菜が好相性なサラダです。