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れんこん の レシピ一覧664

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全664品
豚肉とれんこんの炒め煮
栗原 はるみ 220 kcal 15分

れんこんの食感がたまらないご飯のすすむ一品です。同じ味付けで、牛肉や鶏肉、ごぼうなど応用自在なレシピです。

2016/10/24 きょうの料理レシピ
25778
ソースれんこん
井澤 由美子 210 kcal 15分

ソースとガラムマサラでスパイシーに味つけした、個性的なきんぴらです。れんこんは手早く炒めてパリパリに仕上げます。

2015/10/13 きょうの料理レシピ
79
酢れんこん
斉藤 辰夫 110 kcal 15分

甘辛いしょうゆ味の煮物や焼き物を食べたら、酢の物でさっぱりと!れんこんの切り目から味がよくしみ、ずらして盛れば見た目もきれいですよ。

2011/12/13 きょうの料理レシピ
259
れんこんのおやき
大原 千鶴 260 kcal 10分

子どもにも大人にも人気のもちもちおやき。甘みと香ばしさが食欲をそそります。おかずにしても、おやつにしても、喜んでもらえますよ。

2014/10/20 きょうの料理レシピ
232
れんこんと鶏肉の梅煮
前沢 リカ 370 kcal 30分

れんこんと相性抜群の梅干しを使った煮物。鶏肉や梅干し、昆布のうまみをしみ込ませ、ホックリと仕上げます。

2022/10/03 きょうの料理レシピ
114
はす鍋
林 亮平 390 kcal 10分

具にも煮汁にもれんこんがたっぷり。とろみのある煮汁でやさしく火が通るので、薄切りのれんこんはパリパリと歯ざわりよく、肉は柔らかく煮えます。

2021/10/04 きょうの料理レシピ
6
れんこん餅
林 亮平 300 kcal 20分

粗みじん切りとすりおろし、2種類のれんこんでシャキシャキ、モッチリ。ゆでたえびが、うまみと食べごたえをアップさせます。好みで練りがらしをつけてもおいしい!

2021/10/04 きょうの料理レシピ
42
れんこんのカルパッチョ
渡辺 麻紀 290 kcal 10分

クリーミーなソースがれんこんを柔らかく包み込みます。下ごしらえの蒸し焼きで「これぞれんこん!」なシャキシャキの食感に。

2021/10/05 きょうの料理レシピ
3
れんこん炒り鶏
林 亮平 320 kcal 20分

れんこんと鶏肉だけのシンプルな煮物。粒の黒こしょうと仕上げの酢がアクセントになり、甘辛味をキリッと引き締めます。

2021/10/04 きょうの料理レシピ
39
れんこんとたこのアヒージョ
牧野 直子 420 kcal 15分

れんこんを皮付きのまま洋風にアレンジします。たこのうまみとローズマリーの爽やかさがオイルに溶け込み、れんこんをよりおいしくしてくれます。余ったオイルはパスタやカルパッチョなどにも。

2019/11/26 きょうの料理レシピ
49
れんこんのはさみ蒸し
大原 千鶴 370 kcal 20分

手軽につくれて見た目もきれいな一品です。薄切りにしたれんこんだから、レンジで短時間に火を通すことができます。

2014/10/20 きょうの料理レシピ
120
れんこんのはさみ揚げ
大庭 英子 380 kcal 25分

サクサクのれんこんの間から、ひき肉のうまみがジュワー。ビールのおつまみ、お弁当のおかずにもおすすめです。

2014/10/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
160
れんこんのサラダ
大庭 英子 230 kcal 20分

ごく薄く切ったれんこんをサッとゆで、シャキシャキ感を楽しみます。ハムのうまみとクレソンの風味がアクセントの一品です。

2016/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
75
はす鶏
井澤 由美子 300 kcal 20分

「いり鶏」は、いろいろな野菜やこんにゃくを合わせていり煮にしますが、これは鶏肉とれんこんだけで手軽につくる「はす鶏」です。たっぷりの針しょうがが、コクのある甘辛味を締めます。

2015/10/13 きょうの料理レシピ
148
れんこんの竜田揚げ
杵島 直美 90 kcal 20分

しょうゆの香ばしさが食欲をそそる、おつまみ感覚の揚げ物です。

2014/11/26 きょうの料理レシピ
200
割りれんこんの照り焼き
大原 千鶴 160 kcal 15分

皮付きのままでもおいしくいただける、れんこん。たたいて割ることで、見た目も楽しくなり、味もしみ込みやすくなるんです。

2014/10/20 きょうの料理レシピ
468
れんこんえびしんじょのレンジ蒸し
きじま りゅうた 150 kcal 30分

れんこんは薄めに切って小さめにつくるのが火を早く通すコツです。えびのすり身ははんぺんを混ぜてフワッと軽い口当たりに仕上げましょう。

2014/02/10 きょうの料理レシピ
228
れんこんのいり煮
大庭 英子 230 kcal 20分

柔らかな白菜鍋には、歯ごたえのあるおかずがピッタリ。れんこんは大きめに切るのでシャキシャキ感を楽しめます。

2014/02/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
113
れんこんの甘酢漬け
大庭 英子 60 kcal 10分

シャキッとした歯ごたえとすっきりした酸味と甘みが魅力の一品。

2014/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
12
れんこんの和風ピクルス
小田 真規子 170 kcal 8分

ごま油としょうがの風味が効いて、ご飯にもよく合います。シャキシャキッとしたれんこんの食感が楽しいピクルスです。

2012/10/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
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