しょうゆ の レシピ一覧8342品

中国料理でおなじみの「甘辛いしょうゆ味のたれ」。これを覚えておけば、いろんな料理に応用できます。つくりおきもできるので、とても重宝です。

甘辛のつくねから、ほんのり甘い大豆が顔をのぞかせます。

香味の強い葉野菜と大根、香ばしい大豆の取り合わせが新鮮。

節分のある2月は、豆を身近に感じるとき。節分ゆかりの「いわし」と組み合わせた煮物を是非。

れんこんと豚ひき肉を甜麺醤や豆板醤を使いこっくりとさせ、ご飯と合わせます。パラパラに仕上げる卵使いのコツも紹介します。

赤とうがらしのピリリとした辛みに程よい酸みをきかせ、中国風の炒め物にしました。

「地元の味をいただきます！」腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

「地元の味をいただきます！」腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

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牛乳と相性がよいアボカドをミックスし、マヨネーズでコクをプラスします。

柚子こしょうの辛みが鶏のうまみを引き立てる相性抜群なお茶漬けです。

キムチの辛みと酸味が、ご飯と具においしくからみ、ランチや、ブランチにも大活躍です。

つくねをミニサイズに仕上げて、グッとおつまみらしくなります。みその風味も、豊かです。

コロンとした形も、かわいい。好みでケチャップやしょうゆをかけても、美味しいです。

つくねにれんこんをのせて歯ごたえを楽しみましょう。お弁当や持ち寄りパーティにも喜ばれます。

つくねをランクアップさせる方法！さっぱりとした口当たりがあとを引きます。

しょうが風味のタネを香ばしく焼いて、甘辛だれをからめます。焼き鳥やさんに行った気分が楽しめます。

チーズなど、ほかのものとくっつきやすい食材を上手に使うと、とても食べやすい弁当になります。

盛りつけた、たこと春菊にアツアツのごま油をジュッとかけて。風味もひときわ。

油揚げのコクで淡泊なもやしをおいしく仕上げます。