ご飯（おにぎり） の レシピ一覧92品

3種類のご飯を重ねてにぎる大きなおにぎり。いり卵やそぼろを混ぜたご飯で、味の変化を楽しみましょう。

NHK「きょうの健康：食で健康　お弁当でヘルシー生活」で放送

牛乳でまろやかに煮たきのこを混ぜて、クリーミーなライスボールに。粗びきの黒こしょうを効かせて、味にメリハリをつけましょう。

ご飯にみそとバターを混ぜ込んだおにぎり。焼いてもおいしい！

塩味のきいた三角おにぎりに、のりを巻いた、おにぎりの定番です。

熱いご飯をラップで包み、球形ににぎります。具は味わい深いねぎみそ。お酒の締めにもおすすめです。

炊きたてのご飯を1コ分ずつ容器に移して粗熱を取るのがコツ。力を入れず、転がすように形を整えます。

肉みそは好みの量に加減して。えごまの香りが爽やかな一品です。

2種類のおいしさと楽しさを味わいましょう。残り物でチャチャッとつくれるのも魅力的。

ごはんに自家製紅しょうがを混ぜ込めば、具がなくても大満足なおにぎりの完成。

二つ折りでつくるお手軽おにぎり。洗い物が少なく、冷蔵庫の残りおかずを何でも入れられるのが魅力です。ラップごと半分に切って盛りつけると、何とも華やか！朝ごはんにおすすめです。

はさむだけのパッタンおにぎりは、具材選びもサンドイッチ感覚。目玉焼きは両面を焼いてしっかり火を通すのがポイントです。

お酒にぴったりなパクチーあえのまぐろのヅケを、なんとご飯に入れて握っちゃいました！コーンフレークスの衣で、表面を香ばしくカリカリに。

色とりどりの行楽弁当。　ＮＨＫきょうの健康　食で健康「みんなで食べたい　バランス弁当」で放送。

NHK「きょうの健康：食で健康　お弁当でヘルシー生活」で放送

具は入れず、表面に風味やうまみのある食材をまぶすスタイルのおにぎりです。華やかで、おもてなしにもピッタリ。

ホットドッグ風に、具をご飯ではさむおにぎり。から揚げなど、好みではさむものをかえて楽しめます。

堅すぎず、柔らかすぎず、おいしい俵形のおにぎりです。

NHK「きょうの健康：食で健康　お弁当でヘルシー生活」で放送

重箱などに収まりやすい俵形がおすすめ。ラップを使って手軽につくります。