ごま油 の レシピ一覧3961品

調理道具を使わないサラダです。手でちぎったレタスは、ドレッシングのなじみもアップ。

ほうれんそうをごまを効かせたあえ物に仕立てました。たっぷりの量もペロリと食べられます。

コチュジャンの辛みがアクセント。

「冷凍食品」おいしくフル活用でスピードレシピ。定番の中華風の炒め物をシンプルな味つけであっさりと。

なすの皮を捨てるなんて考えられない！ごま油で炒めてナムプラーをふるだけで、ご飯にもお酒にも合うきんぴらに。

酢をきかせればもやしのくせが抑えられ、上品な風味に。

豆腐をたっぷりくずし入れ、食べやすいポタージュ風に仕上げました。手軽で栄養満点なので朝ごはんにもぴったり。

食べごたえのある長ひじきと、しっかりとしただしが出るかえりじゃこを使ったひじきの煮物です。

大根の皮を香りよくいためたエコナムル！蒸し煮にするので、味もよくからんで食べやすくなります。

中国風のにんにく塩だれと甜麺醤ベースの甘みそをたっぷりかけた、ほっくりと蒸した大根は最高です。

えびは少なめ。その分、れんこんをたっぷり混ぜてボリュームを出します。

手軽につくれてご飯にもお酒にも合う、うれしいおかずです。

さっぱり副菜。ポイントは、切り干し大根は戻しすぎず、歯ごたえを残すことです。

もったりとした舌触りが絶妙。ご飯にのせてもおいしいです。

ごま油があじによくからみます。

もやしのシャキッ、油揚げのカリッとした食感が楽しい一品です。

香ばしいごま油で大根を焼く、粋な江戸料理です。おいしい大根をたっぷり味わって。

ごま油と酢の香りが食欲をそそる、アツアツドレッシングをジュワっとかけて。

中国料理の前菜でおなじみのピータン豆腐を、ピータンの代わりにゆで卵で勝負！すし酢が味の決め手。

淡泊なチーズだから中国風の味つけも合います。