ごはん の レシピ一覧1316品

ガレットは丸く焼いた料理のこと。じゃがいものガレットはカリカリとした食感が魅力です。パセリの風味をたっぷりプラスして、おかずにもおやつにもピッタリ。

アフタヌーンティーのお菓子と一緒に供される、小ぶりで上品なサンドイッチ。丁寧に下ごしらえをしてきゅうりの青くささを抜き、うまみを引き出します。

湯を注ぐだけの簡単みそ汁。

まろやかな味わいがくせになります！

ピザ生地をそのまま焼けば、シンプルパンがつくれます。オリーブ油をかけて焼くと、生地に油がしみ込み、風味がよくなります。

バターが香るザックリした食感のスコーン。レーズンアレンジでお楽しみください。

「アフタヌーンティー」に欠かせないスコーン。バターが香るザックリとした食感をお楽しみください。

2種の旬野菜をたっぷり使った具だくさんスープ。ベーコンのうまみが味わいを深めます。柔らかなキャベツは一口大、火の通りにくいにんじんは小さめに切るのがポイントです。

いつものみそ汁に春キャベツをたっぷり加えます。最初にキャベツを炒めることがおいしさアップの秘けつ。みそ汁づくりの基本もバッチリマスターしましょう。

台湾の朝ごはん屋台でおなじみの具だくさんおにぎりをつくりやすくアレンジ。おかずいらずで大満足！

お総菜のシューマイが柔らか肉まんに変身！ザーサイが中華風のいいアクセントになります。

トースターでこんがり焼けば、ソーセージの皮がパリッと。チーズがとろけて、食欲をそそる仕上がりになります。

前日の夜に仕込んでおけば、朝から気分の上がるクリーミーなラザニアがレンチンで！1食分ずつ保存できるので、小腹がすいたときのお助けにも。

日もちのする常備食材で、ほっこり温まるお茶漬けを。電子レンジ対応のマグカップなら、ご飯の温めから完成まで1つでできてお手軽です。

温かいおかか卵かけご飯が一瞬で。揚げ玉の油がコクをプラスしてくれます。

卵をゆでる手間なく、あっという間にエッグサンドが完成。レンチン卵は自家製タルタルやエッグサラダにも使えます。

朝の定番中の定番、ハムトースト。ぜひ上等なハムでシンプルに味わって。

ガルビュールとは、野菜をじっくりと炒めてからクタクタに煮込んだ、フランスの定番のスープ。野菜はアスパラガスやさやえんどうなど、何でもOKで、野菜本来の甘さとおいしさがギュッと詰まっています。

ほうれんそうなど、ほかの野菜でつくっても◎。バゲットやライスにも合いますし、ピクルスなどを添えても。

おかかのうまみとねぎの辛みでシャキッと元気が出ます。