![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
レシピ一覧5370品
![大根とハムとレーズンのマリネ](/upfile/r/rs_603015.jpg?bustcache=1698030168)
![にんじんのひらひらサラダ](/upfile/r/rs_603009.jpg?bustcache=1669872595)
![じゃことひじきの洋風ふりかけ](/upfile/r/rs_602913.jpg?bustcache=1666243775)
あると便利な常備菜ですが、つくりすぎて余らせるという失敗も……。20cmフライパンなら、4~5日間で食べきるのにちょうどよい分量でつくれます。
2022/11/08
きょうの料理レシピ
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![鶏むねのパセリマリネソテー](/upfile/r/rs_602672.jpg?bustcache=1660799258)
「パセリマリネだれ」は、つくってから2~3日間たって味がなじんできたら、加熱して楽しんで!たれにアーモンドを混ぜて、香ばしさと食感をプラスします。
2022/09/06
きょうの料理レシピ
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![春キャベツとあさりのワイン蒸し](/upfile/r/rs_602114.jpg?bustcache=1648003795)
キャベツとあさりは相性抜群。あさりのうまみがキャベツにしっかりしみ込みます。トマトの酸味がアクセントに。
2022/04/11
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![お手軽マヨ&ふんわりマヨ](/upfile/r/rs_602046.jpg?bustcache=1698038830)
”簡単で濃厚なマヨネーズ“と”上品で軽やかなマヨネーズ“を卵1コで!卵のおいしさが詰まっています。
2022/03/22
きょうの料理レシピ
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![さけのナッツフライ](/upfile/r/rs_601970.jpg?bustcache=1645491706)
![ゆで野菜 ディップ添え](/upfile/r/rs_601818.jpg?bustcache=1698644819)
![チーズハンバーグ弁当](/upfile/r/rs_600732.jpg?bustcache=1624940385)
チーズが表面をコーティングするので、時間がたってもジューシーなハンバーグのお弁当。トマトケチャップ&ソースで手軽に洋食風の味わいになります。
2021/03/08
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![かじきのトマトマヨネーズ焼き弁当](/upfile/r/rs_600726.jpg?bustcache=1624940244)
こんがりと焼いたトマトのうまみで、淡泊なかじきが味わいアップ。一緒に焼くパプリカや付け合わせで彩りよく!
2021/03/03
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![デミ風チーズトースト](/upfile/r/new_s_1571201112_4083.jpg?bustcache=1571201112)
たっぷりきのこのデミグラス風煮込みを使って、憧れのパンの器も手軽に完成。おいしいこと間違いなし!
2019/11/20
きょうの料理レシピ
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![レバーとセロリのマヨネーズあえ](/upfile/r/new_s_1571626080_3937.jpg?bustcache=1571626080)
「鶏レバーの赤ワイン煮」をサラダ風にアレンジします。レバーに香りよい野菜とマヨネーズのまろやかさがよく合います。
2019/11/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![チョコセーキ](/upfile/r/rs_20497.jpg?bustcache=1608604420)
![抹茶セーキ](/upfile/r/rs_20496.jpg?bustcache=1608604390)
![なすのオープンサンド](/upfile/r/rs_603527.jpg?bustcache=1682573004)
「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。なすが中途半端に余ったら、さわやかな味わいのオープンサンドはいかが?パスタに添えてもおしゃれ!
2017/04/01
きょうの料理レシピ
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![焼酎あんこのクラッカーサンド](/upfile/r/rs_603517.jpg?bustcache=1682560547)
「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。焼酎が中途半端に余ったら、あんこに合わせるのがおすすめ。大人のおやつに!
2017/04/01
きょうの料理レシピ
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![パプリカマリネ](/upfile/r/rs_603117.jpg?bustcache=1672196204)
![パン粉フレンチトースト](/upfile/r/rs_603112.jpg?bustcache=1672134225)
「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。パン粉が中途半端に余ったら、フレンチトースト風に焼くのがおすすめ。はちみつやメープルシロップをかけてもおいしいですよ!
2017/04/01
きょうの料理レシピ
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![ピラフ風キャロットライス](/upfile/r/rs_603014.jpg?bustcache=1669878055)
![きのことコーンのバター風味ライス](/upfile/r/rs_603010.jpg?bustcache=1698633944)
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介
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