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赤じそふりかけで野菜のあえ物が簡単につくれます。

ピリ辛の柚子こしょうだれは、マロンさんおすすめの定番ストック。

これがあれば、いなりずしもあっという間。細かく刻んでご飯に混ぜても。

ご飯に混ぜたり、パスタとあえるのもおすすめ。

すりごまをまぶしたり、マヨネーズであえてサラダにしても。

ストックおかずを利用すれば、いなりずしもあっという間に完成。付け合わせはストックおかずをそのまま入れればOK。

なすのおいしさを旬の香味野菜が、引き立てます。

ごまの風味がアクセントの、しみじみとしたおいしさのからしあえです。

豆腐に冷しゃぶをのせ、おろしでさっぱりと。なめたけの風味もきいています。

みょうがの香りがさわやかな炊き込みご飯です。具を加えるタイミングを分けるのがおいしくつくるポイントです。

温かいご飯にしば漬けの塩け、青じその清涼感を混ぜます。暑い季節にもおすすめの一品です。

淡泊な味わいの白身魚をごま風味のづけにすると、またひと味違うおいしさです。白いご飯と相性抜群。

ギュッと握らずに、空気を含ませるようにふっくらとまとめます。慣れるまではお椀（わん）を使って成形するのがおすすめです。

たっぷりのやくみに、めんつゆを加えた梅ペーストをトロリ。さば缶を使うので、すぐに食べられるレシピです。

梅としそ、のりの香りがおいしいおにぎりです。

酸っぱさ・しょっぱさ・甘さが、あと引くおいしさです。

味の決め手は梅干し、それをサポートするのがゴロリと入ったにんにく。おもてなしにもおすすめです。

包丁を使わず手でくずした豆腐に、しょうゆとごま油がよくからんで美味しい。大根、青じそ添えて、あっさりといただきます。

衣はカラッ、中は柔らか。しっかり食べ応えがあって、おかずにも、おつまみにもなる一品です。

具だくさんで栄養もたっぷりとれるいり豆腐です。さまざまな具材のうまみが豆腐にもしみておいしいです。