基本の合わせじょうゆにうまみをプラス。
基本の合わせじょうゆにコクをプラス。
基本の合わせじょうゆに香りをプラス。
基本の合わせじょうゆに奥行きをプラス。
市販のポンスじょうゆとオリーブ油を混ぜ、たまねぎやむら芽をたっぷりと混ぜて香りを移したもの。
しょうゆと煮きり酒を合わせて、水分をとばしてつくる即席ソース。香ばしい香りが身上です。
お酒のおつまみにもなるふりかけです。ぜひ一度ご賞味あれ。
酢の効果で赤キャベツが鮮やかに発色します。こういうさっぱり味は、暑いときにうれしい。
うなぎにはビタミンAと良質の脂肪、たんぱく質がたっぷり。夏バテ防止に。
しょうがをきかせたつけ汁が、オクラの粘りでよくからみます。歯ごたえを残してサッとゆでるのがポイント。
サッとつくって温かいうちにテーブルへ。クレソンの香りが際立ちます。
添加物なしだから安全、安心の手作りでんぶ。たらのみを使って色合いよく仕上げます。
市販の白菜漬けにひと工夫しましょう。古漬けになる前に漬けて下さい。
クラッカーや野菜スティックにつけて、ワインのお供にいかがですか。