鯛で。とても美味しく、家族に好評でした。オリーブオイル効果で、脂がのったお魚に変身します。
時間がありましたので、塩昆布ではなく、昆布締めにしました。他のお魚でも作りたいです。定番にします。
2022/12/15
挽肉260gで2個作りましたが、弱火10分蒸しても中まで完全に火が通りませんでした。レシピの分量と厚みなら、大丈夫だと思います。次回はレシピ通りに。
2022/12/05
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