晩酌のツマミに最高！おいしかったです！
表面がカリっとしても中が柔らかいので、あたたかいうちは切るのは難しいです。少し冷めてからだと参考写真のように切れます(冷めてもおいしい)。
2021/03/06
夕ごはんのおかずとして作りました！おいしかったです！お酢が入っているのでサッパリ感もありつつ、ごはんがすすみます^^
コメントを参考に、漬け汁はフライパンに入れてひと煮立ちさせました。※その場合、漬け汁は半量で十分
2021/03/03
王道の甘辛味で男子ウケばつぐん！おいしかったです！大根がたっぷり食べられるのもいいです^^
【B】は加えませんでしたが、王道の甘辛味に にんにく×コチュジャン、どうなんだろー？試してみる勇気が出ませんでした^^;
2021/03/02
優しいきのこソース！おいしかったです！ワインに合います^^
塩がレシピとおりだと、かなり薄味です。味をみながら少々足しました。
平たい皿に盛りつけて、豆腐がもっと見えるようにすればよかったと後悔^^;
2021/03/01
夕ご飯のおかずとして「豚肉としめじの甘辛煮」だけ作りました。簡単！おいしい！
煮汁がわりと多く煮詰めるのに少し時間がかかるので、肉がかたくならない豚バラ薄切り肉がおすすめです^^
2021/02/24
白菜たっぷり！おいしかったです！
豆板醤はほんのり香る程度で、ピリ辛まではいかないかな。辛いの好きな方は、もう少し多めに入れた方がいいかもです。
煮汁がかなり多く、汁けを飛ばすのが大変でした。水は半分くらいでもいいかな。
2021/02/17
しょうがの甘酢漬けがいい仕事しています！おいしい！
男子ウケを狙って豚バラの薄切り肉を使い、薄口しょうゆとみりんは2/3に減らしました(※薄口しょうゆ大2・みりん大1+小1)。
最後に上にのせるしょうがの甘酢漬けはなくてもいいかな。見栄えはしますが、炒めたものと比べて味の主張が強すぎる^^;
2021/02/16
ビールやハイボールがぐいぐいすすむ！おいしかったです！
弱火で炒めた鶏肉、すごく柔らかかったです。
コメントを参考に ねぎ倍量しましたが、大正解^^
きくらげを入れてもよさそうです。
2021/02/15
簡単！おいしかったです！旦那はビールを飲みながら食べていました^^
りんごはナシ、冷凍うどんで作りました。
※２人分の韓国風酢みそ(コチュジャン大２・砂糖大１+小1・酢大１+小1・すりごま小２・しょうがすりおろし)
2021/02/14
FOLLOW US
今週の人気レシピランキング
おすすめ企画 PR
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
つくったコメント （2145件）