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どんぐりさんのマイレシピ

つくったコメント (1898件)

たまねぎスライスのおかかポン酢
シンプル!新たまねぎのおいしさが存分に味わえます^^ スライサーで薄切りにしました。
2020/05/21
エッグベネディクト
豪華な朝食になりました!おいしかったです!ただ、手づかみでは食べづらい^^;ナイフとフォーク、必須です。 ソースがずいぶんと多いので、半量くらいでもいいかな。 ポーチドエッグの作り方、勉強になりました^^
2020/05/21
新たまねぎと牛肉の炊いたん
ごはんがすすむ!おいしかったです!ごはんに乗せて丼にしてもおいしいです^^ しょうゆは大2に減らし、先にたまねぎを煮て、最後に牛肉を入れました。
2020/05/21
新じゃがいものピリ辛煮
甘辛×ピリ辛でごはんがすすむ!おいしかったです!参考写真のように つゆだくに仕上げると、ちょうどいいお味になります。 大きめの新じゃがだったので、4等分にしました。
2020/05/19
卵ご飯のおやき
お酒のつまみで食べたので、具はシンプルにチーズ・削り節のみ。おいしかったです!次回は彩りをかねて小ねぎを入れてみようと思います。 しょうゆや、ソースマヨネーズ、試しましたが私はそのまま食べるのが好きです^^
2020/05/18
牛しゃぶマリネ弁当
弁当ではなく、家でお酒を飲みながらいただきました。おいしかったです!もちろんごはんにも合います^^ 付け合わせに たまねぎポテトを紹介しているだけあって、マヨネーズ合います。レタスにマヨネーズをかけ、その上に肉を乗せましたが、一緒に食べるとおいしかったです。
2020/05/18
小松菜のおかか炒め
シンプル!おいしい!何度もリピしています。 晩酌の突き出しに最適^^
2020/05/18
キウイジャム
ニュージーランド産のキウイが出回る今の時期に、毎年必ず作っています。すごくおいしいです^^ いつも鍋で作っています。ゴールドキウイ(普通のキウイよりも甘い)で作るのが好きなので、砂糖は味をみながら規定量よりも減らしています。
2020/05/17
エリンギとえびのバターじょうゆ
テッパンのガリバタ醤油!おいしかったです!旦那ウケばつぐん^^ビールがグイグイすすみました。
2020/05/17
鶏ささ身ときのこのあえめん
たれ、おいしい!旦那はビールをのみながら食べていました^^ うどんを蒸すのははじめてでしたが、モチっとした食感に仕上がります。 たれは にんにくナシ、チンゲンサイは小松菜で代用。
2020/05/17
新たまと鶏肉のさっぱり黒酢煮
黒酢のこく、ミニトマトの酸味、新たまの甘み、すべてが絶妙にマッチ!おいしかったです! 旦那が帰宅したらすぐに食べてもらいたかったので、あらかじめ弱火で6分蒸し煮をして寝かしておき、帰宅後2分ほど加熱して温めました。 鶏もも肉は食べやすいように ひとくち大にカット。
2020/05/15
鶏肉となすのつけうどん
旦那に好評!おいしかったです! つけ汁は、フタをして5分煮て しばらく寝かせましたが、ちょうどいいお味になりました。10分煮ると少し濃くなってしまうかもしれません。 冷凍うどんで作りました。
2020/05/14
新じゃがと牛肉の甘辛煮
栗原はるみさんらしい甘めのお味、おいしかったです!和風の煮物ではありますが、バターで少し洋風感が漂います^^ 大きめの新じゃがだったので4等分にカット、たまねぎは芯をつけたままでもバラけてしまいました^^;
2020/05/13
豆腐のつくねバーグ 温玉のせ
つくねふわふわ~!おいしかったです!そもままでも、少ししょうゆをかけてもいいです^^ 裏返してからはフタをして弱火で焼きました。 温泉卵は耐熱マグボトルで10分。ほうれん草はレタス、ミニトマトは普通のトマトを小さく切って、それぞれ代用。
2020/05/12
新じゃがと豚バラ肉の重ね蒸し
ポン酢でいただくお好み焼きのような感じ、おいしかったです!ビールを飲みながらいただきました。 取っ手のとれるフライパンやスキレット等で作り そのまま食卓に並べた方がラクではありますが、ひっくり返して皿にのせた方が焼き目が見えて見栄えがします^^
2020/05/11
豚焼き肉のカレーオイスターソース味
男子ウケばつぐん!おいしかったです!ごはんがすすみます^^ たまねぎのすりおろしは面倒ですが、あとは簡単です。
2020/05/08
しょうが豚とかぶの煮びたし
優しいお味、おいしかったです!かぶの葉のほろ苦さがたまりません^^ 肉は倍量(調味料はそのまま)で作りました。
2020/05/07
いり卵とスナップえんどうの中国風
シンプル!うまい!晩酌の突き出しとしてだしましたが旦那に喜ばれました^^
2020/05/07
鶏むね肉とスナップえんどうのコロコロ炒め
鶏むね、しっとり!おいしかったです!ごはんがすすみます^^ 鶏むね肉が足りなかったので、椎茸を入れてかさまししました(合います!おすすめ!)。
2020/05/07
ゆでキャベツのグラタン
うーーーーん。。キャベツは茹でずに生クリームで煮込んだ方がいいかな、と思います。
2020/05/07